Egyéb
Tojáspiac 2025: drágulás és ellentétes trendek a világban
Az idei év harmadik negyedévében az Egyesült Államokban visszaesés figyelhető meg a tojástermelésben és a fogyasztásban egyaránt, míg az Európai Unióban növekvő exportteljesítmény jellemzi a szektort. Magyarországon a nemzetközi behozatal...
Tovább olvasom
Augusztusban váratlanul éves csúcsra nőtt az euróövezeti gazdasági aktivitás
Augusztusban váratlan javulással több mint egy éve a legnagyobb aktivitást mutatta az euróövezet magángazdasága elsősorban a több mint három éve először növekedési tartományba lépő feldolgozóipari teljesítménynek köszönhetően a Hamburg Commercial...
Tovább olvasom
Maradt a 2 százalékos infláció az euróövezetben júliusban
Június után júliusban is 2 százalék volt az éves infláció az euróövezetben az Európai Unió statisztikai hivatala, az Eurostat szerdán ismertetett végleges adata szerint. Az euróövezet fogyasztóiár-indexe júliusban éves bázison...
Tovább olvasom
Vámháború: új kihívások előtt az európai élelmiszeripar
Az Egyesült Államok és az Európai Unió között július végén megkötött vámmegállapodás jelentősen átalakíthatja a globális élelmiszerpiacot. Bár az EU sikerrel megőrizte világszinten is egyedülálló élelmiszer-biztonsági szabványait, az amerikai vámok...
Tovább olvasom
A magyar kkv-k közel kétharmada tervez fizetésemelést a következő 12 hónapban
A kis- és középvállalkozások (kkv) 65 százaléka a következő 12 hónapban fizetésemelést tervez, a várható béremelés mértéke átlagosan 7 százalék – közölte a K&H kkv bizalmi index 2025 második negyedéves...
Tovább olvasom
Ennyi fogyott idén Magyarország tortáiból és kenyereiből
A Szent István Nap minden évben a magyar cukrászati és pékhagyományok ünnepe is: a nyertes kenyereket, valamint Magyarország Tortáját, Magyarország Cukormentes Tortáját és a Sétáló Süteményt is több ezren kóstolták...
Tovább olvasom
Ősgabonák és valódi kovász: új kihívással indul az ünnepi kenyérszezon
Augusztusban hagyományosan az új termésből sütött kenyér kerül először az asztalra, ám nem mindegy, miből és hogyan készül a mindennapi pékáru. A Tudatos Vásárlók Egyesülete augusztus 20-án indította el „Helló...
Tovább olvasom
Csirke vs. marha: új spanyol kutatás kérdőjelezi meg a fehér hús „bélegészség”-előnyét
Évtizedekig a csirkehúst tartottuk a vörös húsoknál „egészségesebbnek”. Egy friss spanyol vizsgálat azonban arra utal, hogy a bélflóra szempontjából ez nem ennyire egyértelmű: a csirkén alapuló étrend csökkentette a mikrobiális...
Tovább olvasom
Az áfa alanyi adómentesség értékhatárának további többlépcsős emelését javasolja a Kamara
Az áfa alanyi adómentesség értékhatárának három lépcsőben történő emelését javasolja a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara (MKIK) a kormánynak, miután a hét elején a kormány-kamara megállapodás mentén egyeztetett Nagy Márton nemzetgazdasági...
Tovább olvasom
GKI Elemzés: A bizalom lehet a kulcs a mesterséges intelligencia elterjedésében
A GKI júliusban 1000 fős reprezentatív mintán kutatást végzett a lakosság körében a mesterséges intelligencia (AI) elterjedtségéről. Mennyire bíznak az emberek az AI-ban? A mesterséges intelligencia otthoni, munkahelyi beszélgetések népszerű...
Tovább olvasom
Debrecenben ismét megrendezik a Farmer-Expót
Harmincnegyedik alkalommal rendezik meg az idén augusztus 28-30. között Debrecenben a Farmer-Expo Nemzetközi Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakkiállítást, amelyen az agrárium szinte minden ágazata képviselteti magát – jelentették be a szervezők...
Tovább olvasom
„Vérzik az ütőér”: költségbefagyasztást sürget a Hungrail a vasúti árufuvarozás megmentéséért
Amíg a pályavasút nem hozza a szükséges menetrendszerűséget, addig nem szabad emelni a költségeket – mondta az InfoRádióban Hódosi Lajos, a Hungrail Magyar Vasúti Egyesület ügyvezető igazgatója. Szerinte a jelenlegi...
Tovább olvasom
Radioaktív szennyeződést találtak egy népszerű termékben
Az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) elővigyázatossági figyelmeztetést adott ki bizonyos Walmart-áruházakban forgalmazott fagyasztott garnélákkal kapcsolatban, miután az azonos indonéz beszállítótól származó más termékekben radioaktív szennyeződést találtak – számolt...
Tovább olvasom
Fokozott figyelem a pincékben ‒ a mustgáz komoly veszélyt jelenthet
Az idei szüreti időszak beköszöntével a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) felhívja a bortermelők figyelmét a must erjedése során keletkező mustgáz veszélyeire. A mustgáz nagy koncentrációban történő belélegzése akár tragédiát is...
Tovább olvasom
Az egészségpénztár is segítheti az iskolakezdést
Az egészség- és önsegélyező pénztárak is mérsékelhetik idén a családok iskolakezdési kiadásait a rajtuk keresztül megvásárolható digitális taneszközök révén – hívta fel a figyelmet a Magyar Nemzeti Bank (MNB) csütörtökön...
Tovább olvasom
A termelők összefogásával javítható a magyar hagyma piaci pozíciója
Az időjárás is kedvezett idén a hazai hagymatermesztésnek. A jó szezon azonban nem csak hazánkra jellemző, európai versenytársaink is kiváló termést várnak, ami akár túlkínálathoz és dömpingárakhoz is vezethet. A...
Tovább olvasom
Termelői összefogással javítható a magyar hagyma piaci pozíciója
Az időjárás is kedvezett idén a hazai hagymatermesztésnek. A jó szezon azonban nem csak hazánkra jellemző, európai versenytársaink is kiváló termést várnak, ami akár túlkínálathoz és dömpingárakhoz is vezethet. A...
Tovább olvasom
Mesterséges intelligenciával segíti a bőrproblémák felismerését a dm és a Dermanostic
Új digitális szolgáltatással bővült a dm drogérialánc kínálata Németországban: a Dermanostic nevű bőrgyógyászati szolgáltató mesterséges intelligenciával támogatott bőrelemzést kínál öt német városban – Münsterben, Karlsruhe-ban, Düsseldorfban, Berlinben és Braunschweigban –...
Tovább olvasom
Hódítanak a kávébabmentes alternatívák
Az éghajlatváltozás és a vámemelések hatására rekordmagasságba emelkedtek a kávéárak, ami új lendületet adott a babmentes kávéalternatívák iránti érdeklődésnek. A Vietnámot és Brazíliát sújtó aszályok súlyosan érintették a kávétermést, miközben...
Tovább olvasom
20 millió fontos beruházással kezd helyi gyártásba az Ehrmann az Egyesült Királyságban
Az Ehrmann német tejipari vállalat 20 millió fontos (kb. 27,1 millió dolláros) beruházásba kezd az angliai Cornwallban található telephelyén, amelyet 2024 júniusában vásárolt meg – számolt be a Just Food....
Tovább olvasom
A vaj és a tejpor ára jelentősen az intervenciós ár felett Németországban
A németországi központi tejpiaci szolgálat gyorsjelentése szerint Németországban a nyerstej felvásárlása az előző hetitől 0,1 százalékkal maradt el, míg az előző év azonos hetit 2,2 százalékkal haladta meg ugyanekkor. Németországban...
Tovább olvasom
Jelentősen csökken a paprika ára Lengyelországban
Lengyelországban az augusztusi meleg időjárás kedvezően hatott a paprikatermesztésre, ennek következtében a nagybani piacokon jelentősen bővült a kínálat és csökkentek az árak – közölte a FruitVeB. A július végi stabilizációt...
Tovább olvasom
Debrecenben ismét megrendezik a Farmer-Expót
Harmincnegyedik alkalommal rendezik meg az idén augusztus 28-30. között Debrecenben a Farmer-Expo Nemzetközi Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakkiállítást, amelyen az agrárium szinte minden ágazata képviselteti magát – jelentették be a szervezők...
Tovább olvasom
Agrometeorológia: számottevő csapadék várható, de nem elegendő mennyiségben
Számottevő csapadék várható csütörtökön és pénteken, bár nem egyenletes területi eloszlásban és nem elegendő mennyiségben – írta a HungaroMet Zrt. csütörtöki agrometeorológiai elemzésében. Az előrejelzés szerint csütörtökön és pénteken sokfelé...
Tovább olvasom
Több mint 70 milliárd forint értékben kapnak élelmiszer-utalványt az idősek
Összesen több mint 70 milliárd forint értékű élelmiszer-utalványt kapnak az idősek – közölte a Kulturális és Innovációs Minisztérium parlamenti államtitkára a Facebookon kedden. Zsigó Róbert a közösségi oldalára feltöltött videóban...
Tovább olvasom
A VOSZ további javaslatokat tesz a vállalkozások működési feltételeinek javítására
A Vállalkozók és Munkáltatók Országos Szövetsége (VOSZ) további javaslatokat tesz a vállalkozások működési feltételeinek javítására – közölte a munkaadói érdekképviselet kedden az MTI-vel. A közleményben Perlusz László, a VOSZ főtitkára...
Tovább olvasom
K&H: egyre gyakoribbak a szélsőséges időjárási viszonyok
Az időjárás ma már nem egy távoli, elméleti kockázat, hanem napi realitás a magyar mezőgazdaságban. 2022-ben lehetett először tapasztalni olyan mértékű aszályt és hőhullámot, ami kézzelfogható, súlyos károkat okozott a...
Tovább olvasom
A prémium snacking trend Magyarországon is erősödik
Az elmúlt években a hazai fogyasztói szokások látványos átalakuláson mentek keresztül: egyre többen keresik a különleges, minőségi élelmiszereket, hajlandóak többet fizetni az egyedi ízvilágért és a természetes alapanyagokért. A gasztrokultúra...
Tovább olvasom
Az élőmarha-kereskedelem visszaesett, de a marhahúsexport közel másfélszeresére nőtt
Az AKI vágási statisztikai adatai szerint a 2025. január–júniusi időszakban a szarvasmarha vágása élősúlyban kifejezve csaknem 33 százalékkal emelkedett a 2024. január–júniusi mennyiséghez képest. Az összes vágás több mint felét...
Tovább olvasom