Események
Élet, erő, paprika
Ugye veled is történt már olyan, hogy az éjszaka közepén leizzadva ébredtél a legrosszabb rémálmodból? Ilyen érzés lenne a magyar szakácsoknak és szakácsnőknek, ha többé nem lenne paprika. Ez az...
Tovább olvasom
Áder János: a megtermelt élelmiszer egyharmadát nem fogyasztjuk el
A pazarlásmentes missziót folytató Dalmadi Júlia élelmiszer-futurista vállalkozó mutatkozott be Áder János volt köztársasági elnök Kék bolygó című podcastjának hétfőn megjelent adásában, amely a legnépszerűbb videómegosztó portálon is megtekinthető. Dalmadi...
Tovább olvasom
Már a közép- és nagyvállalatok 31 százaléka alkalmaz mesterséges intelligenciát
A közép- és nagyvállalatok 31 százaléka rendszeresen, további 19 százalékuk kísérleti jelleggel már most is alkalmaz valamelyik folyamatában mesterséges intelligenciát – derült ki a United Call Centers (UCC) vállalati döntéshozók...
Tovább olvasom
Együttműködik a WWF Magyarország és a K&H
Napjainkra a szárazföldi természetes élőhelyek 75 százaléka az emberi tevékenység következtében átalakult, az édesvízi élőhelyek több, mint 85 százaléka eltűnt, ez a riasztó mérleg pedig a biológiai sokszínűség csökkenésén is...
Tovább olvasom
Objektív fajtakísérleti eredményekkel segít idén is a gazdáknak a GOSZ-VSZT-NAK
Véget ért a Gabonatermesztők Országos Szövetsége, a Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács, valamint a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara országos őszi búza és őszi káposztarepce posztregisztrációs fajtakísérlete. Az objektív felmérés eredményeit...
Tovább olvasom
Fókuszban a fenntarthatóság: fehérjeátállás, állatjólét, kommunikáció, étrend
A cikk a Trade magazin 2023/8-9. lapszámában olvasható. A fehérjeátállás előmozdítása Európában A növényi fehérjék, ezen belül is a hüvelyes növények fogyasztásának növelése minden szempontból fontos törekvés azokban az országokban,...
Tovább olvasom
Második e-kamionját állította forgalomba az ALDI
Miután a kiskereskedelmi láncok közül 2021-ben elsőként állított napi forgalomba e-kamiont, az ALDI 2023-ban tovább bővítette e-flottáját egy lokális károsanyag-kibocsátás nélküli Scania tehergépkocsival. A cikk a Trade magazin 2023/8-9. lapszámában...
Tovább olvasom
A jól összeállított étrend megvédhet a szív- és érrendszeri betegségektől
Valójában nincsenek szuperételek. Bár már szótárban is szerepel a fogalom, mint “olyan élelmiszer, ami az egészségre kedvező hatásúnak tartott anyagokban (pl. antioxidánsok, élelmi rostok, telítetlen zsírsavak) gazdag”, pár élelmiszer nem...
Tovább olvasom
Az emelkedő koffeintartalom az energiaitalok gyermekeknek történő értékesítése ellen szól
Az Egyesült Államokban gyermekorvosok és szülők követelik, hogy a döntéshozók kezeljék úgy az új, magas koffeintartalmú energiaitalokat, mint az alkoholt és a cigarettát, és tiltsák be a kiskorúaknak történő értékesítésüket,...
Tovább olvasom
Állattartók és állatorvosok, figyelem! Támogatás igényelhető a rezisztenciavizsgálatok elvégzésére
Január 1-től lehetőség nyílt a rezisztenciavizsgálatok pénzügyi támogatással történő megvalósítására. A támogatás a kis létszámú állattartó telepek élelmiszertermelő állatai esetében elvégzett mintavételre, a laboratóriumi bakteriológiai vizsgálatra és az érzékenységi teszt...
Tovább olvasom
Új online kiszolgáló központot nyit a spanyol Mercadona
A spanyol Mercadona kiskereskedelmi vállalat megnyitotta második központját a madridi Boadilla del Monte-ban, ezzel bővítve a Getafe-ban már meglévő létesítménye által kínált online szolgáltatásokat. A Mercadona 13,2 millió eurót fektetett...
Tovább olvasom
Szükség van a jól képzett állatorvosokra
Napjainkban hazánk állategészségügyi szakembereinek számos kihívásra kell megoldást találniuk, és a betegségek mellett az állatvédelem is az állatorvosi hivatás fontos része- jelentette ki dr. Nobilis Márton az Agrárminisztérium élelmiszeriparért és...
Tovább olvasom
Startupokkal együttműködve képzeli el ambiciózus növekedési terveinek megvalósítását a Mondelēz
Az Oreo gyártójának kockázati tőkével foglalkozó részlege, a SnackFutures azt tervezi, hogy 2030-ig legalább megduplázza a portfóliójában lévő vállalatok számát. A Mondelēz International fel kívánja gyorsítja kockázati tőkébefektetési ágának beruházásait,...
Tovább olvasom
Tovább kell erősíteni a kazah-magyar agrárkapcsolatokat
További együttműködési lehetőségek rejlenek a vetőmag-nemesítés és almatermesztés területén Kazahsztán és Magyarország között, melyeket meg szeretnénk erősíteni – közölte Nagy István Asztanában, hétfőn a kazah agrárminiszter helyettessel történt egyeztetésen. A...
Tovább olvasom
Robotizált kiszállítással kísérletezik a Carrefour Belgiumban
Önvezető robotokkal végzett kiszállítási szolgáltatás nyújtásába kezdett a Carrefour a belga tengerparti városban, Knokke-Heistben augusztus 15-étől. A szolgáltatás igénybevételéhez a vásárlók először a mintegy 500 cikkelemből álló választékot kínáló Deliveroo...
Tovább olvasom
GFM: többfunkciós bevásárlólistával bővült az árfigyelő rendszer
Már két hónap telt el azóta, hogy a Gazdaságfejlesztési Minisztérium GFM és a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) szakmai együttműködésének eredményeként elindult az árfigyelő rendszer – emlékeztetett pénteki közleményében a minisztérium. Az...
Tovább olvasom
Brand Finance Food: ezek 2023 legértékesebb élelmiszermárkái
A Brand Finance márkaértékelési tanácsadó ismét összeállította az élelmiszeripari cégek Brand Finance Food 100 listáját. A világ legértékesebb élelmiszermárkája jelenleg a Nestlé, amely 22,4 milliárd dollár értékkel rendelkezik, azaz több...
Tovább olvasom
BMI: Mérsékeltebb visszaesés augusztusban
A Beszerzési Menedzser Index (BMI) szezonálisan kiigazított augusztusi értéke: 46,5. A korábbi augusztus havi értékekkel összevetve az idei érték alacsonyabb, mint a hosszú távú e havi átlag (52,6) és az...
Tovább olvasom
„A hazaiban több van” üzenettel indul idén a hazai termékek hónapja
Az idei már a harmadik év, hogy augusztusban kiemelt, integrált kommunikációban részesülhetnek azok a védjegyes terméket gyártó és forgalmazó partnerek, akik részt kívánnak venni a hazai termékek hónapja akcióban. Ennek keretében...
Tovább olvasom
Az euróövezetben stagnált az éves infláció augusztusban
Augusztusban a várt csökkenés helyett stagnált az éves infláció az euróövezetben – közölte nem végleges adatként az uniós statisztikai hivatal, az Eurostat csütörtökön. Az euróövezetben éves összehasonlításban a júliusival megegyező,...
Tovább olvasom
Többtényezős az élelmezésbiztonság fenntarthatósága
Az ENSZ öt szakosított szervezete által kiadott „Az élelmezésbiztonság és a táplálkozás helyzete a világban” című jelentés szerint 2019 óta 122 millió fővel nőtt az éhezők száma. Az ilyen körülmények...
Tovább olvasom
Franciaországban ötezer termék ára nem változik a szupermarketekben
Bruno Le Maire francia gazdasági miniszter bejelentette, hogy ötezer termék ára nem emelkedik és nem is csökken a közeljövőben az üzletekben, és hogy a gyártók és a szupermarketek közötti, általában...
Tovább olvasom
K&H: Így foghatjuk vissza a túlfogyasztást
Már egy hónapja 2024-et írunk – már ami a Föld erőforrásainak felhasználását illeti. Augusztus 2-án volt ugyanis a globális túlfogyasztás napja. Ez jól rámutat arra, hogy az újrahasznosítás önmagában nem...
Tovább olvasom
Háború nyet, vodka da!
Egyes vodkamárkák forgalmára igen, ám a vodka kedveltségére nem volt hatással az ukrajnai háború. A prémiumizáció hatása a vodkák szegmensében is érzékelhető. A termékfejlesztésben a gyümölcsös mellett a botanical ízesítés...
Tovább olvasom
A Katjes vásárolja meg a német fairtrade csokoládé startup, a Jokolade 50%-át
A német Katjes édességgyártó nagyvállalat 50%-os részesedést szerzett a Jokolade néven ismert Schoko Winterscheidt startupban. A növényi alapú, fenntartható édességeiről – főleg gumicukorkáiról – ismert Katjes elmondta, hogy a tranzakcióval...
Tovább olvasom
A holland Jumbóé lesz újabb négy Jan Linders üzlet
A Jumbo kiskereskedelmi vállalat meg nem nevezett összegért vásárol meg négy üzletet a Jan Linders-től a hollandiai Beekben, Heerlerheide-ben, Roermondban és Swalmenben. Ton van Veen, a Jumbo vezérigazgatója elmondta: „Áprilisban...
Tovább olvasom
Eladásra kerülhet a The Body Shop
Eladásra kerülhet a The Body Shop szépségápolási üzletlánc, melynek brazil tulajdonosa, a Natura & Co stratégiai lehetőségeket vizsgál az egy ideje csalódást keltő eladásokat produkáló lánc számára. Az eladás lehetősége...
Tovább olvasom
Jövőnk záloga az agrár felsőoktatás
Az agrárium és az élelmiszeripar nemzetgazdasági szempontból és a magyar társadalom fennmaradása szempontjából is nélkülözhetetlen szolgáltatásokat nyújt, pótolhatatlan termékeket állít elő. Így stratégiai ágazattá vált – mondta Nagy István agrárminiszter...
Tovább olvasom
Észak-Afrikában terjeszkedne a Smurfit Kappa
Európa legnagyobb papír- és csomagolóanyag-gyártója, a Smurfit Kappa arra számít, hogy első észak-afrikai üzemének megnyitása Marokkóban megalapozza a további terjeszkedést a fogyasztási cikkek piacán gyorsan növekvő régióban. Az Európa 22...
Tovább olvasom
KSH: Az élelmiszeripar értékesítési árai 13,5 százalékkal emelkedtek
Júliusban az ipari termelői árak átlagosan 1,3 százalékkal magasabbak voltak az egy évvel korábbihoz képest. A belföldi értékesítés árai 19,5 százalékkal nőttek, az exportértékesítéséi 7,6 százalékkal mérséklődtek. Az élelmiszeripar értékesítési...
Tovább olvasom