Egyéb
A hazai agrárium, élelmiszeripar és turizmus fejlődését segítő Geo Terroir kutatócsoport alakult
Több tudományterület szakembereinek együttműködésével a hazai agrárium, élelmiszeripar és turizmus fejlődését segítő Geo Terroir kutatócsoport alakult a Szegedi Tudományegyetemen – tájékoztatta a felsőoktatási intézmény közkapcsolati igazgatósága az MTI-t. A közlemény...
Tovább olvasom
Hamis termékeket és több mint tízezer e-cigarettát talált a NAV egy kamionban Gyulánál
Hamis márkajelzésű termékeket és több mint tízezer elektromos cigarettát találtak a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) pénzügyőrei egy kamionban Gyulánál. A hivatal az MTI-hez szerdán eljuttatott közleményében azt írta, hogy...
Tovább olvasom
Megnyílt a Sirha Budapest Nemzetközi élelmiszeripari szakkiállítás
Megnyílt a Sirha Budapest Nemzetközi Élelmiszeripari és HoReCa szakkiállítás kedden a Hungexpón. Nagy István agrárminiszter a megnyitón elmondta, hogy a kormány stratégiai ágazatként tekint a magyar mezőgazdaságra és élelmiszeriparra, történelmi...
Tovább olvasom
Titkolják a cégek, hogy miként hat rájuk a klímaváltozás?
Hiába határoznak meg átfogó klímacélokat a vállalatok a befektetők nyomására, közel felük (47%) nem hozza nyilvánosságra, miként akar ezeknek megfelelni – derül ki az EY globális klímakockázati barométeréből. A cikk...
Tovább olvasom
Huszonöt éves a Billa saját márkája, a Clever
Az osztrák Billa saját márkája, a Clever új termékekkel és frissített megjelenéssel ünnepli 25. évfordulóját. A márka alatt megjelenő új termékek között szerepel mogyoró, hamburgerzsömle, friss tojásból készült gofri, partiitalok...
Tovább olvasom
Idén a személyre szabottság a kulcsszó a kereskedelemben
Személyre szabottság, mesterséges intelligencia, fenntarthatóság – ezek azok a kulcsszavak, melyek a kiskereskedelem 2024. évre vonatkozó kilátásait és lehetőségeit boncolgató szinte valamennyi trendelőrejelzésben egyöntetűen helyet kaptak. A továbbra anyagi korlátok között...
Tovább olvasom
A torma ára 4, a cékláé 27 százalékkal drágult
A KSH adatai szerint Magyarországon az elmúlt években 1100–1400 hektáron 8,8–11,1 ezer tonna torma termett, a termésátlag 6,7–8,9 ezer tonna/hektár között alakult. A KSH adatai szerint a tormakivitel mennyisége 10...
Tovább olvasom
3D nyomtatott növényi lazacfilét árusít a Billa
A Billa osztrák szupermarketlánc a Revo Foods gombaalapú lazacfiléjét kínálja vásárlóinak, melyet a cég 3D nyomtatással állít elő. A Billa a terméket a növényi alapú koncepcióra épülő Billa Pflanzilla láncában...
Tovább olvasom
Sikeres húsvéti időszakra számít a juhágazat
Az idei húsvéti szezon reményteljes kilátásokat tartogat a magyar juhtenyésztők számára. Az európai piacon tapasztalható növekvő keresletet tovább fokozza a korai húsvét és a muszlim Ramadán ünnep egybeesése. A Nemzeti...
Tovább olvasom
Nehéz időszakra számíthatnak a zöldségtermesztők
Az ukrán termények tömeges beáramlása miatt veszélyben azok a magyar zöldségtermelők, akik nem tudnak öntözni, és a piacon komoly árcsökkenéssel szembesülnek. A problémát a szakemberek szerint csak uniós beavatkozással lehet...
Tovább olvasom
Sütés egészségesebben: 5 tipp, hogy a legtöbbet hozzuk ki az airfryerünkből
Bár sokan megfogadják, hogy az új évtől egészségesebben étkeznek és többet főznek magukra, egy-két hónap elteltével nehéz megőrizni a motivációt, főleg, ha az előkészítés-ételkészítés-elpakolás több órát kitevő időigényéről beszélünk. Szerencsére...
Tovább olvasom
„Tűzszünetet” köthet a Lindt&Sprüngli és az olasz kézműves csokoládékészítők
Megoldódni látszik a svájci Lindt & Sprüngli és az olasz kézműves csokoládékészítők között régóta húzódó csokoládévita. Az olaszországi Piemont régió által közvetített lehetséges megállapodás médiabeszámolók szerint megnyitja az utat a...
Tovább olvasom
KSH: 2023 negyedik negyedévében a gazdaság teljesítménye változatlan volt
Magyarország bruttó hazai terméke (GDP) 2023 negyedik negyedévében a nyers adatok szerint nem változott, a szezonálisan és naptárhatással kiigazított és kiegyensúlyozott adatok szerint 0,5 százalékkal nőtt az előző év azonos...
Tovább olvasom
FDA: csökkentheti a joghurt a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát
„Korlátozott bizonyítékokra” hivatkozva egyetért az FDA azzal az állítással, hogy hetente legalább két csésze joghurt elfogyasztása csökkentheti a 2-es típusú diabetes kialakulásának esélyét, amely ma mintegy 36 millió amerikait érint....
Tovább olvasom
Az amerikai termény kivételével tovább csökkent a búza világpiaci ára
A Tallage februári tájékoztatása szerint az amerikai termény kivételével tovább csökkent a búza világpiaci ára az azonnali szállítási határidőre vonatkozóan január 15. és február 9. között. Németországban a 12,5 százalék...
Tovább olvasom
BMI: Enyhe fellendülés februárban
A Beszerzési Menedzser Index (BMI) szezonálisan kiigazított februári értéke: 52,2. A korábbi február havi értékekkel összevetve az idei érték alacsonyabb, mint a hosszú távú e havi átlag (53,1) és az...
Tovább olvasom
Megváltozott fogyasztói szokások, változó fogyasztóvédelmi szabályok
Az idei évkezdés a leárazásokon és az új kollekciókon túl megváltozott jogszabályokat is tartogat a fogyasztók és a kereskedelmi vállalkozások számára. 2024-ben több ponton módosulnak a fogyasztóvédelmi törvény rendelkezései. A...
Tovább olvasom
Kilométereket sétálunk a plázákban, ha elég nagy a kuponos akció – hazai felmérés
Általában 2-3 órát töltenek el a vevők a bevásárlóközpontokban a kuponos akciók kedvéért, és akár sorba is állnak az üzletekben, ha elég nagy az árengedmény a kiszemelt termékre – mutat...
Tovább olvasom
Nem elég a mezei nyúl
Könnyű Katát táncba vinni, azonban, ha a húsvéti édességek megvásárlásáról van szó, nehezebb dolguk lesz vele idén a piaci szereplőknek. A fogyasztó már nem mond könnyen igent a felkérésre: figyeli...
Tovább olvasom
Az USA leglátogatottabb élelmiszerüzlete a Kroger volt 2023-ban
A Placer.ai kiskereskedelmi adatszolgáltató cég Grocery Sector in 2023 című összefoglaló jelentése szerint az élelmiszerüzletek éves forgalmának csaknem 19%-a tavaly a Kroger és üzletei felé irányult az Egyesült Államokban. A...
Tovább olvasom
A KitKat támogatja a kakaótermesztő családokat
A Nestlé bemutatta az első olyan KitKatet, amely a vállalat jövedelemnövelő programjában részt vevő farmercsaládok által termesztett kakaóbabot használja fel a gyártás során. A cikk a Trade magazin 2024/2-3. lapszámában olvasható....
Tovább olvasom
A Colmans-szel indítja el első brit regeneratív mezőgazdasági projektjét az Unilever
Az Unilever bemutatta első regeneratív mezőgazdasági projektjét az Egyesült Királyságban, amelynek keretében a vállalat olyan gazdaságokkal dolgozik együtt, amelyek a Colman’s termékekben használt összetevőket termesztik. A projekt kezdetben a Norwich...
Tovább olvasom
Zöld lámpát kapott a DRIM Daniel Distributie Żabka általi felvásárlása
Engedélyezte a román fogyasztóvédelmi hatóság a lengyel Żabka csoportnak többségi részesedés szerzését a DRIM Daniel Distributie-ben. A Żabka tavaly decemberben jelentette be, hogy ellenőrző részesedést kíván szerezni a romániai piacon...
Tovább olvasom
Megakadt a Lidl nemzetközi expanziója
Lefékezte a Lidl nemzetközi terjeszkedését. Egyes lengyelországi és spanyolországi beruházások a piacvezetőkhöz való felzárkózást szolgálják. A február végén zárult 2023/2024-es pénzügyi évben a diszkontlánc kevesebb, mint feleannyi üzletet nyitott világszerte, mint...
Tovább olvasom
Mozgalmas húsvéti időszakra készülnek a hazai juhászok
Kedvező kilátásokkal indul az idei húsvéti szezon a hazai juhtenyésztők számára. Az európai piacon egyre erősödő kereslet tapasztalható, amit a korai húsvéttal egybeeső muszlim Ramadán ünnep is tovább növel. A...
Tovább olvasom
30-perces házhozszállítást kínál a Carrefour és a Glovo Olaszországban
30 perces élelmiszer-házhozszállítást kínál a Glovóval Olaszországban együttműködő Carrefour Italia Carrefour Sprint gyorskereskedelmi szolgáltatása keretében. Olaszország első a Glovo által üzemeltetett Carrefour Sprint városi dark store-ja Firenzében nyílt meg, amely...
Tovább olvasom
Újabb rendeletben tiltja meg Franciaország a növényi alapú termékek húshoz kapcsolódó jelölését
A francia kormány újabb kísérletet tesz arra, hogy megakadályozza a francia gyártókat a növényi alapú élelmiszerek húshoz kapcsolódó kifejezésekkel jelölésében. A növényi alapú húsalternatívák Franciaországon kívül működő gyártóit a szabályozás...
Tovább olvasom
A liba- és kacsavágás erősödött 2023-ban
A hazai vágóhidak közel 420 ezer tonna sertéshúst, mintegy 515 ezer tonna baromfihúst és 23 ezer tonna szarvasmarhahúst termeltek 2023-ban (hasított súly, baromfinál vágott, tisztított súly). Darabszámot tekintve 9,4 százalékkal...
Tovább olvasom
Milyen igények befolyásolják a fogyasztók vásárlási döntését?
Az Euromonitor International 2024. évi előrejelzése a mesterséges intelligencia, a fenntarthatóság és a társadalmi, gazdasági és politikai tényezők döntő fontosságát hangsúlyozza az idei globális fogyasztói trendek megértéséhez. A cikk a...
Tovább olvasom
Az ingyenes bolti készpénzfelvétel: egy kormányzati ötlet, ami nem talált értő fülekre
A kormány nyolc hónapja dobta be a javaslatot, hogy lehetőséget kellene teremteni a boltokban a minimális vásárlás esetén is készpénzfelvételre. Az elképzelés szerint ez segítene a kisebb településeken élőknek, akiknek...
Tovább olvasom
