Növényi burger: a Nestlé a McDonald’s-al lépne partnerségre

Új kapcsolatokat keres a Nestlé növényi alapú burgerjének terjesztéséhez. A partnerek között a McDonald’s is ott lehet.

Elképesztően jövedelmező üzletág van születőben: becslések szerint a húshelyettesítő termékek piaca a következő évtizedben 140 milliárd dollárra is rúghat, hiszen egyre nagyobb azon fogyasztók aránya, akik számára fontos az egészség- és környezettudatos táplálkozás, s ezért folyamatosan keresik a húst helyettesítő termékeket.

A Nestlé áprilisban dobta piacra Incredible Burger nevű húsalternatíváját. A Garden Gourmet brand alatt futó terméket több európai országban is bevezették. A McDonald’s ugyanebben a hónapban kezdte árulni a Big Vegan TS-t németországi éttermeiben.

CNBC