Növényi alapú étkezésre térhet át a Cambridge-i Egyetem
A Cambridge-i Egyetem diákszövetsége négyhetes konzultációt követően szavazott, és túlnyomó arányban elfogadta egy növényi alapú étkezési rendszerrel kapcsolatos indítványát. Ennek eredményeképpen a Plant-Based Universities párbeszédet kezdeményez az egyetemmel és az étkeztető szolgáltatóval a növényi alapú étkezési rendszer bevezetéséről.
Az Animal Rebellion állat- és klímajogi csoport által is támogatott Plant-Based Universities kampánya egy olyan országos diákkezdeményezés, amely az intézményekben 100%-ban növényi alapú étkeztetés bevezetését szorgalmazza, mondván, hogy az egyetemeknek „kötelességük figyelembe venni az általuk készített tudományos kutatások eredményeit” azzal kapcsolatban, hogy hogyan hat a környezetre az állattenyésztés és a halászat.
A diákszövetség által elfogadott indítvány szerint egy „teljesen növényi alapú globális élelmezési rendszer 75%-kal csökkenthetné a mezőgazdasági földhasználatot”, a földeket pedig az újraerdősítés révén a szén-dioxid-kibocsátás csökkentésére használnák. //
A cikk a Trade magazin 2023/4. lapszámában olvasható.
Kapcsolódó cikkeink
Nagy István: a magyar mezőgazdaság 21. századi újjászületése a munkánk
A magyar mezőgazdaság 21. századi újjászületése látható Mélykúton, ez a…
Tovább olvasom >AM: komplex támogatási program segíti a ragadós száj- és körömfájás sújtotta állattartó telepeket
Komplex támogatási program kidolgozásával segíti az Agrárminisztérium (AM) a ragadós…
Tovább olvasom >Agrárminiszter: A magyar mezőgazdaság 21. századi újjászületése a munkánk
A magyar mezőgazdaság 21. századi újjászületése látható Mélykúton, ez a…
Tovább olvasom >További cikkeink
Félidei dinnyekörkép: nehéz szezon, piacromboló akciók, elkeseredett termelők
A hazai dinnyeszezon egy-két hét csúszással indult a szokatlanul hűvös…
Tovább olvasom >Nyitott portákkal várják a vásárlókat a kistermelők
Országszerte kinyitják kapuikat a fogyasztók előtt a hazai kistermelők. A…
Tovább olvasom >Megduplázza indiai beszerzési volumenét a Decathlon
A francia sportszer-kiskereskedelmi óriás, a Decathlon bejelentette, hogy az elkövetkező…
Tovább olvasom >