NIVEX Nemzetközi Ivóvíz Expó: ezek voltak a legjobb palackozott vizek idén

Szerző: Trademagazin Dátum: 2021. 09. 10. 10:51

2021. szeptember 9-én rendezték meg a NIVEX Nemzetközi Ivóvíz Expót, valamint az ehhez szorosan kötődő Vízmustra és Vízversenyt – derült ki az eseményről szóló közleményből.

A NIVEX célja, hogy évente ismétlődő rendezvényként előmozdítsa Magyarország és a régió ivóvízkultúrájának fejlesztését, valamint a természetes vizek védelmét és fenntartható felhasználását. Az esemény hivatalos fővédnöke dr. Nagy István agrárminiszter.

A KONFERENCIÁT KÖVETŐEN RENDEZTÉK MEG A VÍZMUSTRÁT, ILLETVE A NIVEX 2021 DÍJÉRT FOLYÓ VÍZVERSENYT, MELYEN 14 ORSZÁGBÓL, KÖZEL 60 MINTA VERSENGETT.

A verseny 6 kategóriájának győztesei:

1. Szénsavmentes, alacsony ásványi anyag tartalmú vizek (100-399 mg/l)
Szénsavmentes Milotai Biovíz

A szénsavmentes, alacsony ásványi anyag tartalmú vizek győzteseFORRÁS: NIVEK

2. Szénsavmentes, közepes ásványi anyag tartalmú vizek (400-799 mg/l)
Szénsavmentes Pannónia kincse Víz

3. Szénsavmentes, magas ásványi anyag tartalmú vizek (800-1600 mg/l)
Szénsavmentes Visegrádi Víz

4. Szénsavas, alacsony ásványi anyag tartalmú vizek (100-399 mg/l)
Szénsavas Szigetközi Friss Víz

5. Szénsavas, közepes ásványi anyag tartalmú vizek (400-799 mg/l)
Szénsavas Fonyódi Víz

6. Szénsavas, magas ásványi anyag tartalmú vizek (800-1600 mg/l)
Szénsavas Chernel Víz

A Design-díjat a szénsavmentes, gyémánt üveges Healsi portugál víz kapta.

Az Év szénsavas vizeFORRÁS: NIVEX

A palackozott vizek versenyének minden kategóriájában a minőséget és az innovációt ismerjük el a NIVEX 2021 díjával. Régi, jól ismert márkák és a piac új szereplői egyaránt benevezhetik palackozott vizeiket a versenyre. A kategóriák lefedik az ivóvízpiac egészét, de csak korlátozott számú díjat osztunk ki, hogy megőrizzük az elismerés presztízsét – írják a szervezők közleményükben.

Az Év szénsavmentes vizeFORRÁS: NIVEX

A zsűri tagjai:

  • Fabók Mihály örökös sommelier magyar bajnok, a NIVEX 2021 Díj zsűrijének elnöke
  • Slezsák Zoltán elnök, Közép-Európai Gasztronómiai és Sommelier Egyesület
  • Kozma Kálmán alelnök, Közép-Európai Gasztronómiai és Sommelier Egyesület
  • Sárkány Péter élelmiszermérnök
  • Kiss Eliza alapító, Hungarian Gin Society
  • Nádasi Tamás elnök, Aquaprofit Zrt.
  • Molnár Tamás  területi vezető, Magyar Nemzeti Vidék Hálózat

Kapcsolódó cikkeink