NIVEX Nemzetközi Ivóvíz Expó: ezek voltak a legjobb palackozott vizek idén
2021. szeptember 9-én rendezték meg a NIVEX Nemzetközi Ivóvíz Expót, valamint az ehhez szorosan kötődő Vízmustra és Vízversenyt – derült ki az eseményről szóló közleményből.
A NIVEX célja, hogy évente ismétlődő rendezvényként előmozdítsa Magyarország és a régió ivóvízkultúrájának fejlesztését, valamint a természetes vizek védelmét és fenntartható felhasználását. Az esemény hivatalos fővédnöke dr. Nagy István agrárminiszter.
A KONFERENCIÁT KÖVETŐEN RENDEZTÉK MEG A VÍZMUSTRÁT, ILLETVE A NIVEX 2021 DÍJÉRT FOLYÓ VÍZVERSENYT, MELYEN 14 ORSZÁGBÓL, KÖZEL 60 MINTA VERSENGETT.
A verseny 6 kategóriájának győztesei:
1. Szénsavmentes, alacsony ásványi anyag tartalmú vizek (100-399 mg/l)
Szénsavmentes Milotai Biovíz

2. Szénsavmentes, közepes ásványi anyag tartalmú vizek (400-799 mg/l)
Szénsavmentes Pannónia kincse Víz
3. Szénsavmentes, magas ásványi anyag tartalmú vizek (800-1600 mg/l)
Szénsavmentes Visegrádi Víz
4. Szénsavas, alacsony ásványi anyag tartalmú vizek (100-399 mg/l)
Szénsavas Szigetközi Friss Víz
5. Szénsavas, közepes ásványi anyag tartalmú vizek (400-799 mg/l)
Szénsavas Fonyódi Víz
6. Szénsavas, magas ásványi anyag tartalmú vizek (800-1600 mg/l)
Szénsavas Chernel Víz
A Design-díjat a szénsavmentes, gyémánt üveges Healsi portugál víz kapta.

A palackozott vizek versenyének minden kategóriájában a minőséget és az innovációt ismerjük el a NIVEX 2021 díjával. Régi, jól ismert márkák és a piac új szereplői egyaránt benevezhetik palackozott vizeiket a versenyre. A kategóriák lefedik az ivóvízpiac egészét, de csak korlátozott számú díjat osztunk ki, hogy megőrizzük az elismerés presztízsét – írják a szervezők közleményükben.

A zsűri tagjai:
- Fabók Mihály örökös sommelier magyar bajnok, a NIVEX 2021 Díj zsűrijének elnöke
- Slezsák Zoltán elnök, Közép-Európai Gasztronómiai és Sommelier Egyesület
- Kozma Kálmán alelnök, Közép-Európai Gasztronómiai és Sommelier Egyesület
- Sárkány Péter élelmiszermérnök
- Kiss Eliza alapító, Hungarian Gin Society
- Nádasi Tamás elnök, Aquaprofit Zrt.
- Molnár Tamás területi vezető, Magyar Nemzeti Vidék Hálózat
Kapcsolódó cikkeink
3 +1 érdekesség a hatékony hidratálásról
A nyári meleg közeledtével különösen fontos, de egyébként sem lehet…
Tovább olvasom >Víz Világnapja: új típusú víztisztítót fejlesztettek Magyarországon
Közel egy évig fejlesztették azt a hazánkban úttörőnek számító, egyszerűen…
Tovább olvasom >Vízválság Magyarországon: egyre nagyobb a szárazság, sürgető lépések kellenek
Az elmúlt évtizedekben Magyarország vízkészletei folyamatos csökkenést mutatnak, miközben az…
Tovább olvasom >További cikkeink
Csökken a kereskedelem jövedelmezősége – érdemi forrásokat nyit meg a kormány
Május 28-án tartották a Laurel Számítástechnikai Kft. sorrendben 12. Retail…
Tovább olvasom >5500 szépségrajongóval telt meg az MVM Dome
Minden korábbinál nagyobb érdeklődés mellett zajlott le május 23–24. között…
Tovább olvasom >Sikerrel zárult a III. REL Szervezők Napja
Magyarország élen jár a rövid ellátási láncok támogatásában – hangzott…
Tovább olvasom >