New York polgármestere Húsmentes Napot hirdetett március 20-ra

Az 1985-ben a Farm Animal Rights Move­ment (FARM) által indított kezdeményezés a New York-iakat arra buzdítja, hogy egy teljes napig tartózkodjanak az állati termékek fogyasztásától. A nap célja, hogy „felhívja a figyelmet a növényi alapú étrend előnyeire” egészségünk, a környezet és az állatok jóléte szempontjából.
Adams 2016 óta nem eszik állati eredetű élelmiszert, miután 2-es típusú cukorbetegséget diagnosztizáltak nála. Gyakran beszél a húsmentes étrend egészségügyi előnyeiről, arról, hogy a növényi alapú étrendre való áttérésével sikerült visszafordítania a betegségét. 2021-ben ő lett New York első kizárólag növényi alapú élelmiszereket fogyasztó polgármestere. //