Nem okozott megbetegedést az E.coli baktériummal fertőzött kolbász
Más, nem a németországi hasmenést okozó baktérium-törzshöz tartozó colit mutattak ki egy magyar kolbászban az osztrákok.
Magyarországi húsboltból származott az a füstölt kolbász, amelyben E.coli baktériumot mutattak ki júniusban Ausztriában, de más törzshöz tartozik, mint a járványt okozó, és megbetegedést sem okozott – közölte a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal (MgSzH).
Ausztria június 27-én jelezte, hogy egy liezeni hatósági piacellenőrzés során vett füstölt kolbász mintában E.coli-t mutattak ki. Az MgSzH élelmiszerlánc-biztonságot felügyelő munkatársai az azonnal elrendelt hatósági vizsgálat során megállapították, hogy a kifogásolt termék egy magyarországi húsboltból származik, és még májusban készült. A fellelt mennyiséget a hatóság szakemberei azonnal lefoglalták, a sopronkövesdi bolt működését és a még raktáron lévő termékek értékesítését további intézkedésig felfüggesztették, és a legnagyobb biztonságra törekedve elrendelték a helyszín alapos fertőtlenítését, illetve a fellelt termékek vizsgálatát – áll a közleményben.
Az eddig rendelkezésre álló adatok alapján már most megállapítható, hogy a riasztást kiváltó esemény helyi, kereskedelmi jellegű, véletlenszerű, és nem hozható összefüggésbe a nyugat-európai eseményekkel, a kimutatott kórokozó más baktérium törzshöz tartozik – közölte a hivatal.
Ausztriába a közlemény szerint egy büki, csak ausztriai piacokon, vásárokon értékesítő kereskedő által jutott a termék, aki nyilatkozata szerint 18,2 kg kolbászt próbált meg ily módon értékesíteni. A minimális mennyiségű kolbászt, amelyben kimutatták a baktériumot, május közepén gyártotta az előállító. Megbetegedés nem történt. (MTI)
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Ezer vízügyi szakember dolgozik az aszály elleni küzdelemben
Országszerte ezer vízügyi szakember dolgozik az aszály elleni küzdelemben és…
Tovább olvasom >Hazánk újra mentes a magas patogenitású madárinfluenzától
Magyarország ismét madárinfluenzától mentesnek minősül az Állategészségügyi Világszervezet (WOAH) előírásai…
Tovább olvasom >Közép-Európa a non-food diszkontok célkeresztjében
Az Action, a Woolworth és a Tedi Közép- és Délkelet-Európában…
Tovább olvasom >