Nébih: kevés hiba a nyári táborokban
Az ellenőrzések számához képest kevés hibát tártak fel a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) élelmiszerlánc-biztonsági szakemberei a nyári táborokra kiterjedő ellenőrzés során: hat esetben találtak kisebb hiányosságokat, és mintegy egymillió forint értékben szabtak ki bírságot.

Mintegy egymillió forint értékben szabtak ki bírságot
A hatóság kedden az MTI-hez eljuttatott közleménye szerint a kéthetes ellenőrzési időszak 155 helyszínen, 6288 fő ellátását biztosító nyári táborra terjedt ki. A táborok saját konyhái mellett a beszállító éttermeket és főzőkonyhákat is vizsgálták.
A nagyszámú ellenőrzéshez képest a feltárt hibák száma kismértékű volt, jellemzően higiéniai hiányosságokból adódtak, ezek javításáról a táborüzemeltetők minden esetben azonnal intézkedtek – közölték.
Az előző évekhez hasonlóan legtöbbször a dolgozók érvényes egészségügyi könyvének hiánya (5,8 százaléka), valamint a nem megfelelő személyi higiénia jelentett problémát, míg a fertőtlenítő hatású mosogatás az ellenőrzések 6,5 százalékában nem volt megoldott.
A Nébih augusztus 15-ig tartó ellenőrzés-sorozatának további részében fesztiválok, Balaton környéki vendéglátóhelyek, strandbüfék vizsgálatára is sor kerül.
Kapcsolódó cikkeink
Növényvédő szerek alkalmazhatósága a különböző kukorica kultúrákban
A növényvédő szerek kiválasztásakor kiemelt jelentőséggel bír, hogy az adott…
Tovább olvasom >Fokozott ellenőrzések a hazai állatállomány védelmében
Kiemelten fontos a védekezés a fertőző állatbetegségek ellen, hiszen így…
Tovább olvasom >Nébih: leveskockát hívtak vissza a forgalomból nem jelölt szójaallergén miatt
Több magyarországi vállalkozáshoz is eljutott az a vietnámi leveskocka, amit…
Tovább olvasom >További cikkeink
A vásárók kedvenc FMCG-márkái – YouGov Brand Footprint 2025
Az elemzés alapja a CRP (Consumer Reach Points) mutató, amely…
Tovább olvasom >Drágul a csirke, drágul a tojás – ez vár most a magyar vásárlókra
Jelentős áremelkedés zajlott le a hazai baromfipiacon az elmúlt hónapokban…
Tovább olvasom >Kiszámíthatatlan szezont hozott 2025 a csonthéjas gyümölcsök piacán
Ellentétes tendenciák jellemzik a 2025-ös csonthéjas gyümölcsszezont világszerte: miközben egyes…
Tovább olvasom >