Nagyot emelkedhet a sertéshús ára
Húsz- vagy akár harmincszázalékos áremelést sem tartanának indokolatlannak a sertéstenyésztők azok után, hogy a takarmányárak a rossz termés miatt megugrottak. A sertés felvásárlási ára kilogrammonként 380-400 forintra emelkedett, de az egyre drágább takarmány miatt a haszon lényegében eltűnt az árakból. A gazdálkodók szerint normál esetben a két ár – tehát a takarmány és az élősúly – között 40-50 százalékos különbségnek is lennie kellene.
A sertéstartók igyekeznek emelni átadási áraikon, de szakértők szerint a feldolgozók ezt nem mindenhol tudják elfogadni, mert a kereskedelem felé a drágulást nem tudják érvényesíteni.
Eközben a tenyésztők az emelt árat is alacsonynak tartják, mert szerintük az állattartás önköltségeit sem lehet kigazdálkodni. S a java még hátravan: az aszály miatt megemelkedett takarmányárak hatása csak később jelentkezik, vagyis a tenyésztők hamarosan még magasabb átvételi árszinteket szeretnének látni, ez pedig bizonyosan növeli a feszültséget.
– A feldolgozóiparban arra számítanak, hogy ősszel a kilogrammonkénti átvételi ár 500 forint vagy a fölé emelkedik – jósolta az egyik húsüzem vezetője. (Ábrahám Ambrus, Tanács István, Népszabadság Online)
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Megugrott a FAO globális élelmiszerár indexe
Az elmúlt 18 hónap legmagasabb értékére ugrott az élelmiszer-alapanyagok globális…
Tovább olvasom >Suppan Gergely: magasabb növekedési pályára állhat a gazdaság
Magasabb növekedési pályára állhat a magyar gazdaság 2025-től – mondta…
Tovább olvasom >Sok sót tartalmaznak és drágák az új generációs növényi alapú húsok
Míg a növényi alapú húshelyettesítők nagy többsége a hússal szemben…
Tovább olvasom >