Micsoda illatorgia lehetett!
Tíz éve a szervezők remélni sem merték volna: a világ legnagyobb sajtversenyévé, azaz a nem hivatalos sajt-világbajnoksággá nőtte ki magát a kétévente megrendezésre kerülő Wisconsin Cheese Contest.
Az idei versenyre már 24 ország nevezett 2503 termékkel, közülük először vett részt a megmérettetésen Románia, Horvátország, Észtország és India. 40 profi szakember kóstolt közel 30 tonnányi sajtot 82 kategóriában – íz, illat és állag alapján ítéltek, és akármilyen furcsa: akárcsak a kávé- és borversenyeken, itt is kiköpik az értékelt termékeket.
Három évnyi svájci fölény után ezúttal egy holland sajt, a FrieslandCampina goudaja hozta hozta el a fődíjat. A cég nem volt jelen képviselője az eredményhirdetésen, a díjat helyettük a holland zsűritag vette át (képünkön jobbra).
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Turisztikai startup program indul a szektor fellendítéséért
Közös programot indít a Magyar Turisztikai Szövetség Alapítvány és a…
Tovább olvasom >Montenegró jó nyári idegenforgalmi szezonra számít
– Főként Oroszországból és Nyugat-Európából számít turistákra a nyáron Montenegró,…
Tovább olvasom >Már oltják az egészségügyi dolgozókat a horvátoknál
Horvátországban mint egy 70 000 turisztikai dolgozó beoltását kezdik meg…
Tovább olvasom >