Mese a különféle tányérokon felszolgált 13 fogásról – A nap videója
Világnagy divat ma a kóstolómenü: nemcsak többféle mai gasztronómiai trendhez igazítható, de – a „tankönyvek” szerint – a vendég számára is tervezhetőbbé teszi a költségeket. Igaz, a több mint egy évtizede működő, furcsa nevű New York-i wd~50-be inkább olyan emberek járnak, akiknek nem kell eltervezniük, személyenként két- vagy négyszáz dollárt költenek alkalmanként (az összeg borfüggő). A wd~50 tavaly hagyott fel az a la carte étkeztetéssel – Wylie Dufresne séf most két menüsort kínál vendégeinek: a 155 dollárba kerülő 13 fogásosban új ötleteit mutatja be, a 90 dolláros rövidebb ételsorát korábbi sikeres fogásait állítja össze.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Beérkeztek az első pályázatok a kistelepülések italüzleteinek 3 milliós támogatására
Beérkeztek az első pályázatok a kistelepülések italüzleteinek 3 milliós támogatására,…
Tovább olvasom >Harmadik lett a Tokaji borvidék fenntartható turisztikai projektje egy világversenyen
A természet és táj kategóriában harmadik lett a Tokaji borvidék…
Tovább olvasom >A nők döntik el, hova utazik a család 2025-ben
A ’hová menjünk nyaralni?’ kérdés valószínűleg sokkal gyakrabban hagyja el…
Tovább olvasom >