Mentsük meg a krumplit a kukába kerüléstől!

Szerző: Gyarmati Orsolya Dátum: 2021. 08. 25. 08:30

A Too Good To Go élelmiszermentő cég új kampányt indított Belgiumban, hogy megakadályozza mintegy 750.000 tonna burgonya kukába kerülését.

A járvány még mindig érezteti a hatását a krumpliföldeken

Az „SOS Patat: Mentsd a burgonyát, egyél sültkrumplit!” nevű kampányra azért van szükség, mert a vendéglátószektor leállásával a fagyasztott termékek eladási aránya óriási mértékben csökkent, a burgonyatermesztők számára pedig csak korlátozott mennyiségben állnak rendelkezésre fagyasztóraktárak.

Ennek eredményeképpen a termesztők azzal szembesültek, hogy mintegy 750.000 tonnányi krumplit nem tudnak feldolgoztatni mirelit hasábburgonyává, vagy más fagyasztott termékké, így a leszedett termés a kukában fogja végezni.

ESM