Mélyponton a tej ára

Az agrártermékek termelőiárszintje 2009 februárjában 27,4 százalékkal csökkent az előző év azonos időszakához képest. Ezen belül a növényi termékek árszínvonala 37,2 százalékkal, az élő állatok és állati termékeké 3,3 százalékkal mérséklődött. 2009 január-februárjában az agrártermékek termelőiár-indexe 28,4 százalékkal csökkent, ami a növényi termékek árszínvonalának 38,7 százalékos, valamint az élő állatok és állati termékek árainak 3,5 százalékos mérséklődéséből adódik.A KSH gyorsjelentéséből kiderül az is, hogy 2009 februárjában a gabonafélék termelői ára 2008 februárjához viszonyítva valamivel több, mint a felére esett vissza. Ez a nagymértékű csökkenés (48,8 százalék) részben a 2007-ben indult jelentős áremelkedés korrekciója. 2009. februárban a búza felvásárlási ára a 2007. februári árszintet 3,0 százalékkal haladta meg. Ugyanakkor az árpa és a kukorica ára 21 százalékkal, illetve 13,5 százalékkal maradt alatta a 2007-ben mért februári árszintnek. Az olajnövények termelői ára februárban 4,1 százalékkal mérséklődött az előző év februárjához viszonyítva, a 2008. februárban mért 34,5 százalékos tizenkét havi növekedés után. A burgonya termelői ára 2008 második hónapjához képest 8,8 százalékkal csökkent.
A zöldségfélék termelői ára 2009. februárban 2008 azonos hónapjához viszonyítva 2,6 százalékkal növekedett. Ebben az időszakban a jelentősebb súlyú termékek közül a termesztett gomba és a paradicsom ára 15,9, illetve 10,7 százalékkal nőtt, a fejes káposztáé 17,9 százalékkal csökkent.
A gyümölcsök termelői árának 37,9 százalékos mérséklődését ebben a hónapban főként az alma határozta meg, amelynek termelői ára 43,5 százalékkal alacsonyabb volt a 2008. februárinál.
A vágóállatok termelői árainak 5,2 százalékos növekedése főként a vágósertés árának 17,7 százalékos, valamint a vágómarha árának (ennél valamivel kisebb) 12,1 százalékos emelkedéséből, illetve a vágóbaromfi árának 7,5 százalékos csökkenéséből adódott. Az állati termékek árainak 18,7 százalékos mérséklődésén belül a 2008. februárihoz viszonyítva az étkezési tyúktojás termelői ára 2,8 százalékkal nőtt, a tejé 28,3 százalékkal csökkent. A tej felvásárlási ára a 2008. januári, literenkénti 96,5 forint után idén februárban 65,0 forintra mérséklődött; ilyen alacsony felvásárlási ár utoljára 2006 októberében volt.
2009. január-februárban a gabonafélék termelői átlagára 50,7 százalékkal csökkent az előző évhez képest; ugyanebben az időszakban az ipari növények ára minimális mértékben, 0,5 százalékkal nőtt.
A vágóállatok termelői árai 5,0 százalékkal emelkedtek, ezen belül a vágósertés és a vágómarha árai nőttek (17,2 és 9,5 százalékkal), a vágóbaromfi ára csökkent (7,2 százalékkal). Az állati termékek árai az idei év első két hónapjában 19,1 százalékkal mérséklődtek, ezen belül a tej ára 28 százalékkal visszaesett, a tojásé 4,5 százalékkal növekedett.