Megrázta őket a bálnakoktél, nem keverte!
Londonban komolyan veszik a koktélokat! És a koktélbárokat is, ami persze abban a koktélkultúrában nem is csoda. A marketingvénájú, megkülönböztethetőségre törekvő mixerek egyike viszont nemrégiben kissé túllőtt a célon: az általa készített különlegesség miatt majdnem becsukták a Nightjar elnevezésű bárt, ugyanis a kínálat egyik különlegessége a bálnakoktél volt. Moby Dick néven olyan italt kevertek, amelyben a bourbon whiskey, a Galliano, némi angol ale és citromkeserű elegyét még (úgy 2×5 centis) sz6áraz bálnabőrrel is feldobták. A tulajdonos megbánó sajtónyilatkozatban azzal védekezett, hogy a bálnabőrt egyik munkatársa hozta a közelmúltban Japánból, és neki fogalma sem volt róla, hogy ennek felhasználása az EU-ban tilos. Lehet, ha a Loch Nessi szörny bőrét használja, a kutya nem bántotta volna!
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
A világ legjobb gasztronómiai városai 2025-ben – New Orleans a csúcson
A Time Out magazin több ezer helyi lakos bevonásával állította…
Tovább olvasom >A Gundel technikum (a korábbi Ecseri szakközépiskola) volt diákjait várja a Gundel Alumni Közösségbe
A Gundel Károly Vendéglátó és Turisztikai Technikum, korábbi nevén az…
Tovább olvasom >Méréstolmács jigger – A nap képe
Amatőr mixer olvasó, készíts tökéletesen arányos koktélokat a Viski rozsdamentes…
Tovább olvasom >