Megosztja az amerikai parlamentet a szénmonoxidos csomagolás
Az utóbbi időben több nagyobb húsipari botrány volt az Egyesült Államokban, november elején 500 tonna darált marhahúst vontak vissza e-coli fertőzés miatt.
A kongresszusi képviselők megtévesztőnek és egészségügyi szempontból
megbízhatatlannak, potenciálisan veszélyesnek minősítik a módszert, és ezért
bizottsági meghallgatásra kérték be a két nagy húsfeldolgozó vállalat
illetékeseit. Õk hangsúlyozták, hogy az eljárás semmiféle megtévesztést nem
jelent, hiszen a vásárlók sokkal inkább a lejárati idő alapján tájokozódnak az
áru minőségéről, mint a színe alapján.Az amerikai élelmiszer-és gyógyszerellenőrzési
hivatal (FDA), valamint az amerikai mezőgazdasági minisztérium (USDA)
egyébiránt nem osztja az aggodalmat, szerintük nem veszélyes a szén-monodxidos
eljárás.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Mit mondanak a vásárlók az új kereskedelmi eszközökről?
A Consumer Panel Hungary GfK–YouGov év elején megkérdezte paneltagjait online vásárlási szokásaikról,…
Tovább olvasom >Speciális élelmiszerek toplistája: 1. Diabetikus, 2. Szénhidrátcsökkentett, 3. Laktózmentes
Együnk-e tojást, vagy nem ajánlott? Igyunk-e állati eredetű tejet, vagy…
Tovább olvasom >Közösség a közösségben
A Magyar Termék Nonprofit Kft. legutóbbi, MesterMűvek üzleti workshopja igazi mérföldkőnek bizonyult, miután…
Tovább olvasom >