Matricával védik a gyümölcsöt a rohadástól
A Stixfresh alkotott egy olyan matricát, amely egy különleges formula segítségével lelassítja a gyümölcs érési folyamatát – írja az origo. A teljesen természetes összetevőket használó matrica akár hetekig is tökéletes állapotban tudja tartani a gyümölcsöket.
Világszerte hatalmas problémát jelent az élelmiszer elpazarlása és bizonyos becslések szerint a termés 52 százaléka már azelőtt megromlik, mielőtt egyáltalán eljutna a fogyasztókhoz.
Egy maláj cég viszont úgy tűnik, hogy megtalálta a megoldást a problémára.
Stixfresh egy speciális matricát fejlesztett, amely a gyümölcsre ragasztva természetes összetevők által lassítja le az érési folyamatot, emiatt pedig akár hetekig is friss maradhat a gyümölcs. Ráadásul a vállalat szerint a matricák olyannyira nem károsak, hogy akár el is lehet őket fogyasztani.
A Stixfresh alapítója elmondta, hogy négy évvel ezelőtt találták ki az ötletet egyik barátjával. Egy közös ismerősük gyümölcsöt árult és arra panaszkodott, hogy óriási napi veszteségei vannak az elrohadó termények miatt. (origo)
Kapcsolódó cikkeink
Már közel 40 ezer adag ételt mentett meg a Magyar Élelmiszerbank és a Wolt közös projektje
Már csaknem egy éve fut a Magyar Élelmiszerbank Egyesület és…
Tovább olvasom >Tudatosabb konyhával a pazarlás ellen – menütervező kiadvánnyal segíti a Nébih a háztartásokat
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programja új, a…
Tovább olvasom >Színt vált a csomagolás, ha romlik az étel – új találmány forradalmasíthatja az élelmiszer-pazarlás elleni harcot
Három spanyol fiatal, Pilar Granado, Pablo Sosa Domínguez és Luis…
Tovább olvasom >További cikkeink
Drágul a csirke, drágul a tojás – ez vár most a magyar vásárlókra
Jelentős áremelkedés zajlott le a hazai baromfipiacon az elmúlt hónapokban…
Tovább olvasom >Kiszámíthatatlan szezont hozott 2025 a csonthéjas gyümölcsök piacán
Ellentétes tendenciák jellemzik a 2025-ös csonthéjas gyümölcsszezont világszerte: miközben egyes…
Tovább olvasom >Hódít a #MatchaTok: a japán zöldtea por lett a közösségi média új kedvence
A TikTokon elindult #MatchaTok trend szélsebesen meghódította a világot: a…
Tovább olvasom >