Maradék kenyérből készült sört kínál az ALDI Portugal
Az ALDI Portugal választékában megjelent legújabb sör neve BreadBeer (azaz KenyérSör), ami nem más, mint a lánc üzleteiből visszagyűjtött megmaradt kenyér felhasználásával készül. A terméket az üzletlánc számára az Aldeana sörgyár fejlesztette a sörgyártáshoz szokásos módon használt maláta egy részét kenyérre cserélve. Az eredmény borostyánszínű, „jellegzetes, de nem bonyolult” sör, mely gabona, karamell és pirítós kenyér ízjegyeit viseli magán.
A termék az ALDI Portugal élelmiszer-pazarlás elleni kezdeményezésének részeként került bevezetésre, miután a lánc csatlakozott a United Against Waste mozgalomhoz.
A termékbevezetés nem egyedülálló és nem is az első ebben a műfajban: Portugáliában a Continente már egy ideje árusít kenyérmaradék felhasználásával készült sört, de a finn Kesko és a SPAR Austria is felvette kínálatába a kenyéralapú sört.
Kapcsolódó cikkeink
A spanyol Uvesco felvásárlását fontolgatja a Carrefour
Médiabeszámolók szerint a spanyol Uvesco Group élelmiszer-forgalmazó cég PAI Partners-től…
Tovább olvasom >CSAOSZ Konferencia – Élelmiszer-veszteség csökkentése fenntartható csomagolással
A Csomagolási és Anyagmozgatási Országos Szövetség (CSAOSZ) a közép-európai térségben…
Tovább olvasom >Megvalósuló tervek
Közel egy éve tölti be a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih)…
Tovább olvasom >További cikkeink
Rekord nyereséget értek el a saját márkák az év első felében az Egyesült Államokban
Új csúcsokat értek el a sajátmárkás termékek 2024 első felében…
Tovább olvasom >Akadálymentesíti csomagolásait a Müller az Egyesült Királyságban
Minden márkás termékének csomagolásán NaviLens kódot helyez el a Müller,…
Tovább olvasom >Új termékigazgatót nevezett ki az Auchan
Július 1-től Varga László látja el az Auchan Magyarország termékigazgatói…
Tovább olvasom >