Már csak néhány nap: Badacsony New Yorkban április 5-én!
A Badacsonyi Borvidék színe-java ismét egy emberként mozdul meg és mutatkozik be a „Világ Legszebb Kávéházában”, az impozáns New York Palotában. Badacsonytomaj, a borvidék központja éppen 30 évvel ezelőtt nyerte el a „Szőlő és Bor Nemzetközi Városa” kitüntető címet. Idén erre a díjra esik a fókusz: előtérbe kerülnek a muzeális borok, a badacsonyi borászaink személyesen töltik a friss és régi évjáratok nagy borait szakmai partnereik és a borkedvelők poharaiba.
Kitűnő alkalom ez, hogy az érdeklődők megismerhessék a helyi termelőket, a borász szakma kiemelkedő képviselőit, kérdéseikre közvetlenül tőlük kapjanak választ. A kisebb borászatoktól a legnagyobbakig, a kézműves termelőktől a nagy pincészetekig mindenki jelen lesz, hogy az általuk kínált válogatott borok kóstolása, és a velük való beszélgetés által elevenedjen meg a Badacsonyi borvidék hangulata. A kóstolón résztvevő borokat egy borászokból álló bizottság vakkóstoló során előminősíti, annak érdekében, hogy a rendezvény vendégei kizárólag a borvidéki kínálat legjavával találkozzanak.
„A 30 éves jubileum kapcsán döntöttünk úgy, hogy idén pincéink rejtett kincseit, többek között muzeális borokat mutatunk be” – mondta Váli Péter elnökségi tag, a szervező Badacsonyi Céh Turisztikai Egyesület részéről, akik a Badacsonyi Borvidéki Borút Egyesület borászainak aktív közreműködésével szervezik meg a borvidék bemutatkozását.
Kóstolt már 1967-es évjáratú Kéknyelűt? 1978-as Furmintot? Esetleg héjon áztatott Szürkebarátot? A legtöbb borkedvelőnek talán soha nem adatik meg a lehetőség, hogy igazán ritka, muzeális vagy különleges technológiával készült borokat kóstolhasson. Itt a lehetőség, hiszen az idei Badacsony New Yorkban rendezvényen a borvidék legkiválóbb, fogalomban lévő borai mellett a mesterkurzusok számos új élményt kínálnak, melyek borsorát három nagyszerű szakember, Szőnyi Attila (NÉBIH), Szabó Tamás (Gault & Millau) és Kovács András (Borrajongó) segítségével választották ki a kiállító borosgazdák.
16.30-18.00 Érettségi vizsga – Régi évjáratok kóstolója Fiáth Attilával
Előadó: Dr. Fiáth Attila MW aspiráns, egyetemi docens
1. a’Capella Szőlőbirtok – Olaszrizling 2011
2. Nyári Pince – Kéknyelű 2010
3. Bakó Ambrus – Olaszrizling 2009
4. Villa Tolnay Borház – Rajnai rizling 2006
5. Szent György Pince – Furmint 1978
6. NAIK Szőlészeti és Borászati Kutató Intézet – Kéknyelű 1967
7. Németh Pince – Napsugár 2006
18.30-20.00 A badacsonyi-auvergnas-tól a Szürkebaráton át a Pinot grigio-ig…
Nemzetközi szőlőfajták Badacsonyban I.
Előadó: Sánta Zoltán, WSET CE, DipWSET (AIWS), borakadémikus
1. Laposa Birtok – Szürkebarát (Pinot) 2016
2. Bakó Ambrus – Szürkebarát 2016
3. Horváth Pince – Szürkebarát 2016
4. Borbély Családi Pincészet – Szürkebarát 2015
5. 2Ha Szőlőbirtok – Szürkebarát 2015
6. Válibor – héjon áztatott Szürkebarát 2015
7. Első Magyar Borház-Szeremley Birtok – Szürkebarát 2015
8. NAIK Szőlészeti és Borászati Kutató Intézet – Szürkebarát 2015
15 és 16 óra között a szakmai partnereket, 16 órától minden borkedvelőt vár az exkluzív kóstoló, mindössze 5.900 forintért. A mesterkurzusok ára 3.900 illetve 2.900 forint.
A helyszínen már csak korlátozott számban lehet belépőt vásárolni 6.900 forintos áron. Jegyeket a rendezvényre és a mesterkurzusokra április 3-ig lehet elővételben vásárolni a www.kostolo.badacsony.com oldalon. Facebook esemény: http://www.facebook.com/events/1956363104597949/
Szeretettel várják Önt is Badacsony borászai!
Kapcsolódó cikkeink
A magyar borászat sorsdöntő időszak előtt áll
Az idei év szélsőséges időjárása komoly kihívások elé állította a…
Tovább olvasom >Aggódnak a magyar borászok
A 2023-as év extrém hőhulláma komoly kihívások elé állította a…
Tovább olvasom >Remek hír érkezett az egri borvidékről
Az Egri Borvidék – Egri Bikavér mesterkurzus, a Berliner Wine Trophy…
Tovább olvasom >További cikkeink
Tehetségkutatás a marketingben: Így készül a Signature 40
A hazai marketing világában kevés dolog kelthet olyan széleskörű izgalmat…
Tovább olvasom >Ismét „Lecsófőző fesztivál és Családi nap” Szegeden
Már lehet jelentkezni a IV. Prémium Piac Piknik lecsófőző versenyére!…
Tovább olvasom >A magyar háztartások harmada vallja magát öko-aktívnak, és tesz azért, hogy óvja környezetét
A fenntarthatóság, az újrahasznosítás mindennapjaink része, amelyre a fogyasztók jelentős…
Tovább olvasom >