Magyarország kiáll az élelmezési rendszerek fenntarthatóvá tétele mellett

(Fotó: Pixabay)

Magyarország nemzeti menetrendje olyan fontos területeket ölel fel, mint a fenntartható fogyasztás, az élelmezési rendszerek éghajlatra és biológiai sokféleségre gyakorolt hatásának csökkentése, a mezőgazdasági technikák javítása, a körforgásos gazdaság kialakítása, valamint a közösségek szerepvállalásának erősítése – mondta el az Agrárminisztérium helyettes államtitkára. A rövid és hosszú távú célokat egyaránt meghatározó dokumentumból Ökrös Oszkár olyan sikeres nemzeti programokat emelt ki, mint az Élelmiszermentő Központ vagy a Helyi piacok infrastruktúra- és eszközfejlesztési pályázata. Kifejtette, az egyik új, hosszú távú feladat a Digitális Élelmiszeripari Stratégia (DÉS) elfogadása, amely növelné a kutatási, fejlesztési és innovációs tevékenységet az élelmiszeriparban az új digitális megoldások kifejlesztésére és alkalmazására. A DÉS megvalósítása hozzájárul majd az élelmiszeripari üzemek digitalizációjához és termelési hatékonyságának javulásához, valamint a hulladék- és élelmiszerveszteség csökkenéséhez.

Magyarország, a legtöbb országhoz hasonlóan kitett a klímaváltozás hatásainak

A hatásokhoz való alkalmazkodás és az azokra való felkészülés tehát elkerülhetetlen. Stratégiai tervezésünkben kiemelt szerepet kapnak a természetalapú megoldások, hiszen az ökoszisztémák védelme, helyreállítása és fenntartható kezelése nemcsak a klímavédelemben és a biodiverzitás megőrzésében játszik kiemelt szerepet, hanem hozzájárul a víz- és élelmezésbiztonsághoz is. Ezzel összefüggésben fontos előrelépés Magyarország 2030-ig szóló Nemzeti Biodiverzitási Stratégiájának véglegesítése – közölte Ökrös Oszkár. A helyettes államtitkár felszólalása zárásaként kiemelte, hogy csak közös összefogással és elköteleződéssel gyorsíthatjuk fel a fenntartható fejlődési célok elérését.

AM