Magyarország az európai frisszöldség-export élmezőnyében

Az International Trade Center (ITC) adatai alapján a maga összesen 412,4 millió euró értékű kivitelével megőrizte helyét Magyarország az európai frisszöldség-exportőrök TOP10-es listáján 2024-ben.

Földes aromáival és sokoldalú konyhai felhasználhatóságával egyre nagyobb elismerést vív ki magának külföldön a magyar sárgarépa, fehérrépa, cékla, zeller és retek

A cikk a Trade magazin 2025/11. lapszámában olvasható.

A legnagyobb felvevőpiac továbbra is Németország (55,1 millió euró, +8% éves növekedés), de Szlovákia és Románia is jelentős vásárlónak számít. Az adatokat elemző Akcenta szakértői kiemelik, hogy Magyarország exportteljesítménye három kulcsfontosságú zöldségkategóriában is kimagasló: saláta és cikória esetében a 7., sárgarépa és uborka esetében pedig a 9. helyen áll Európában. A Szlovákiába irányuló uborkaexport volumene például 250%-kal nőtt.

A klímaváltozás kihívásai ellenére a magyar zöldségek iránti kereslet – a termények minőségének és ízletességének köszönhetően – folyamatosan növekszik. A gazdálkodók egyre több klímaálló technológiába – például csepegtető öntözésbe, üvegházi termesztésbe – invesztálnak.

Bár az export bővül, az import továbbra is meghaladja azt: 2024-ben 466 millió euró értékű zöldség érkezett hazánkba, főként Spanyolországból, Hollandiából és Franciaországból.