Magazin: Kolumbusz tojása az új gyorsétel

Nem az a legnagyobb újítás, ami földrengésszerű változásokat hoz! – fogalmazott meglehetős önbizalommal a Taco Bell néhány üzletében jelenleg tesztelés alatt álló innovációjukról Greg Creed, az étteremlánc ügyvezető igazgatója a CNBC kérdéseire válaszolva.

Az ötlet egyébként valóban eredeti: a Waffle Taco húspépből készült húspogácsa és rántotta waffle tésztában (ez utóbbi olyan, mint Európában a gofri, ám rendszerint nem édes, és az amerikaiak gyakran fogyasztják reggelire). Mindez nem kevéssel a lélektani határoknak számító 400 kalória és 1 dollár alatt van: 89 centért kínálják. Creed szerint a cég olyan eredményt vár tőle, mint amilyen drámai sikert néhány éve a láncban bevezetett Doritos Locos Taco és annak változatai hoztak.

A Waffle Taco újdonságát nemcsak az eddig egymás mellé nem­igen rakott hozzávalók „illesztése” adja: egyértelmű „forradalom” az, hogy az eddig kizárólag (késsel-) villával evett waffle-t ezután kézbe is veheti a vendég.