Mac ‘n’ cheese koncepció – A nap videója

Valamiért szeretjük az egyetlen ételfajtára építő étteremkoncepciókat; a londoni The Mac Factory is ilyen, specialitása az egyébként is népszerű mac ‘n’ cheese (leegyszerűsítve sajtostészta). Ebből viszont hatfélét is kínálnak – akkora sikerrel, hogy csak minőségi cheddar sajtból több mint 80 kilót használnak fel naponta.