Lemaradt a figyelmeztetés a csokoládéról, 20 millió dollárba kerül a pótlás
A belga Trade Aid Új-Zélandra exportált csokoládéiról lemaradt a diófélékre és a tejszármazákokra szóló figyelmeztetés, így most több mint 100 ezer csokiszeletet kell ellátni figyelmeztető matricákkal.
A nyomokban dióféléket és tejszármazékokat tartalmazó
édesség az arra érzékenyeknél úgynvezett anafilaxiás sokkot – akár halált is
okozó súlyos allergiás reakciót – okozhat. Az 'Allergy New Zealand' szerint a
földimogyorónak már az 1/2000-ed része is kiválthatja az életveszélyes
reakciót.
Amint kiderült a mulasztás a Trade Aid értesítette az
értékesítőket és több ezer, a figyelmeztetéseket tartalmazó matricát küldtek
szét mindenhova, ahova kerülhetett a csokoládékból. Eddig körülbelül 27.000
hibás csomagolású csokoládészeletet címkéztek újra, és ez vár további 65.000,
az új-zélandi piacra szánt szeletre is. A mulasztás körülbelül 20.000
dollárjába (3.5 millió forint) került a Trade Aidnek.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Ez az év már valóban az adatmenedzsment éve lesz
Az élelmiszer-kiskereskedelmi szektor sikere idén nagyban múlhat az árképzés, az…
Tovább olvasom >DLA Piper Hungary/Omnibusz javaslat: szükséges egyszerűsítés vagy visszalépés a fenntarthatósági törekvésekben?
Február 26-án hivatalosan is elérhetővé vált a fenntarthatósági jelentéstételi kötelezettségek…
Tovább olvasom >Slow Food Deutschland: nem a rovarok fogyasztása, hanem az élelmiszerpazarlás csökkentése lehet a megoldás
Kritikát fogalmazott meg a Slow Food Deutschland a rovarok Európában…
Tovább olvasom >