Leállhat a gyártás Carlsberg lengyel üzemében a szén-dioxid szállítmányok hiánya miatt
A dán Carlsberg sörfőzde lengyelországi leányvállalata leállíthatja a sörgyártást a szén-dioxid-szállítmányok elmaradása miatt, ami egyre nagyobb problémát jelent az ország élelmiszeripara számára.
„Ha a szén-dioxid (CO2) szállítását nem folytatják, nagy a valószínűsége a leállásának”
– fogalmaz Beata Ptaszyńska-Jedynak, a Carlsberg Polska szóvivője.
A vegyipari gyártók melléktermékként CO2-t állítanak elő, amelyet az élelmiszeripar különböző részein használnak fel.
„A söripar szén-dioxidot használ, hogy ne kerüljön oxigén a sörbe, de a CO2 hiánya az élelmiszeripar számos más területét is sújtja. „
– mondja Andrzej Gantner, a Lengyel Élelmiszeripari Szövetség főtitkára.
Az országban három sörfőzdével rendelkező Carlsberg az éves jelentése szerint 20% körüli piaci részesedéssel Lengyelország legnagyobb sörgyárai közé tartozik.
Kapcsolódó cikkeink
Felelős e-kereskedelmet várnak el a lengyel vásárlók
A lengyel vásárlók egyre inkább elvárják az online boltoktól a…
Tovább olvasom >Csökken a sörfogyasztás Németországban és Európában
A német sörkultúra világszerte ismert, ám az idei labdarúgó-Európa-bajnokság alatt…
Tovább olvasom >Gyenge negyedéves eredmények miatt kihívásokkal néz szembe az Anheuser-Busch InBev és a Carlsberg
A világ vezető sörgyártói, az Anheuser-Busch InBev (AB InBev) és…
Tovább olvasom >További cikkeink
Miért dugulnak be sorra a csomagautomata szolgáltatók? Ez az adat rámutat az okokra
Egyre népszerűbbek a csomagautomaták: idén már a webshopok közel háromnegyede…
Tovább olvasom >30%-kal kevesebb anyaghasználat már megoldás lenne a klímaválságra
A körforgásos gazdaság globális szükségszerűség: túlmutat a földrajzi határokon, és…
Tovább olvasom >Fenntarthatóság és egészség: a növényi alapú tejtermékek térhódítása Magyarországon
Az elmúlt években a növényi alapú tejtermék-alternatívák nemcsak globálisan, hanem…
Tovább olvasom >