Leállhat a gyártás Carlsberg lengyel üzemében a szén-dioxid szállítmányok hiánya miatt
A dán Carlsberg sörfőzde lengyelországi leányvállalata leállíthatja a sörgyártást a szén-dioxid-szállítmányok elmaradása miatt, ami egyre nagyobb problémát jelent az ország élelmiszeripara számára.
![](https://trademagazin.cdn.webgarden.io/wp-content/uploads/2022/08/Ke%CC%81pernyo%CC%8Bfoto%CC%81-2022-08-29-20.03.52.png)
Leállhat a termelés
„Ha a szén-dioxid (CO2) szállítását nem folytatják, nagy a valószínűsége a leállásának”
– fogalmaz Beata Ptaszyńska-Jedynak, a Carlsberg Polska szóvivője.
A vegyipari gyártók melléktermékként CO2-t állítanak elő, amelyet az élelmiszeripar különböző részein használnak fel.
„A söripar szén-dioxidot használ, hogy ne kerüljön oxigén a sörbe, de a CO2 hiánya az élelmiszeripar számos más területét is sújtja. „
– mondja Andrzej Gantner, a Lengyel Élelmiszeripari Szövetség főtitkára.
Az országban három sörfőzdével rendelkező Carlsberg az éves jelentése szerint 20% körüli piaci részesedéssel Lengyelország legnagyobb sörgyárai közé tartozik.
Kapcsolódó cikkeink
Zamárdi saját söre is debütált a Balaton Beer Weekenden
Péntek délutántól vasárnap éjjelig 40-féle sörkülönlegességet kóstolhattak a vendégek a…
Tovább olvasom >Hétvégére elkészül Zamárdi söre!
Péntekre elkészül az első, balatoni településről elnevezett sör, amelyet névadója…
Tovább olvasom >A nagy sportesemények is segítik a sörfogyasztást
Bár a nagy sportesemények átmenetileg pozitív hatást gyakorolnak a sörfogyasztás…
Tovább olvasom >További cikkeink
Rekord nyereséget értek el a saját márkák az év első felében az Egyesült Államokban
Új csúcsokat értek el a sajátmárkás termékek 2024 első felében…
Tovább olvasom >Akadálymentesíti csomagolásait a Müller az Egyesült Királyságban
Minden márkás termékének csomagolásán NaviLens kódot helyez el a Müller,…
Tovább olvasom >Új termékigazgatót nevezett ki az Auchan
Július 1-től Varga László látja el az Auchan Magyarország termékigazgatói…
Tovább olvasom >