Láthatatlan, ehető védőburok a hosszabb eltarthatóságért
A Sufresca nevű izraeli startup tovább bővítette azon termékek sorát, amelyekre alkalmazható az általa kifejlesztett láthatatlan, ehető védőréteg.
Az ehető védőburkok használatával a retailerek lebomló csomagolást használhatnak anélkül, hogy aggódniuk kellene az eltarthatóság miatt. A védőréteg meghosszabbítja a termékek élettartamát akár több hétig, általa megspórolható a a műanyag csomagolás, és a szállítási időnek sem kell olyan rövidnek lennie.
Az eltarthatóság továbbra is a retailerek egyik logisztikai prioritása. Az Innova Market Insights felmérése szerint globálisan a fogyasztók 40%-a szinte semmilyen kompromisszumot nem hajlandó kötni a termékek élettartamával kapcsolatban, még akkor sem, ha ez a csomagolás mennyiségének csökkentését jelenti. A Sufresca lélegző védőrétege lelassítja a termék szüret / aratás utáni érését és rothadását.
Food Ingredients First
Kapcsolódó cikkeink
Fenntartható csomagolás: fókuszban az újrahasznosítás és a körforgásos gazdaság
A csomagolás az ellátási lánc egyik kulcseleme, ahol a fenntarthatóság…
Tovább olvasom >Vidd magaddal bárhova: fenntartható csomagolás aktív fogyasztóknak
Az aktív fogyasztóknak szánt, ,,on-the-go” élelmiszerek kategóriája egyre nagyobb teret…
Tovább olvasom >Csomagolás újragondolva
A gyűjtőcsomagolás az FMCG szektor egyik legfontosabb eleme, amely jelentős…
Tovább olvasom >További cikkeink
Miért dugulnak be sorra a csomagautomata szolgáltatók? Ez az adat rámutat az okokra
Egyre népszerűbbek a csomagautomaták: idén már a webshopok közel háromnegyede…
Tovább olvasom >30%-kal kevesebb anyaghasználat már megoldás lenne a klímaválságra
A körforgásos gazdaság globális szükségszerűség: túlmutat a földrajzi határokon, és…
Tovább olvasom >Fenntarthatóság és egészség: a növényi alapú tejtermékek térhódítása Magyarországon
Az elmúlt években a növényi alapú tejtermék-alternatívák nemcsak globálisan, hanem…
Tovább olvasom >