Környezetbarát tej a Coop Sweden és a Volta Greentech összefogásából

Új takarmány-adalékanyagot tesztel a Coop Sweden a Volta Greentechkel társulva, amelynek segítségével csökkenthető a szarvasmarhák metánkibocsátása. A svéd start-up állítása szerint algaalapú adalékanyaga akár 60–90%-kal csökkentheti az állatok metánkibocsátását úgy, hogy közben a tej minősége változatlan marad. A 2020 novemberéig futó projektben 24 tejelő tehénen tesztelik az adalékot.

Svédországban a tehenek metánkibocsátása az üvegházhatású gázkibocsátásban valamivel 5% fölötti arányt képvisel. A projekt sikere esetén a takarmányadalék használatával a svéd hús- és tejiparág mérsékelheti ökológiai lábnyomát.