Kisüzemi sörverseny
Április 10–13. között rendezik a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének XIII. Nemzetközi Sörversenyét és a hozzá kapcsolódó Sörmustrát Gödöllőn. A korábbiakban csak a szakmának szóló megmérettetésre idéntől már évente kerül sor, és a versenyt kísérő rendezvényekbe bevonják a nagyközönséget, hogy a sör iránt nyitott érdeklődők megismerhessék az évről évre alakuló kínálatot és újdonságokat, valamint szakmai tudással felvértezve kóstolhassák a hazai sörfőzők termékeit.
Az idén várhatóan 9 országból mintegy 60 sörfőzde indítja közel 300 sörét. Az idei év újdonságaként a zsűrihez csatlakozik panelenként egy-egy amatőr kóstoló, ami közvetlen visszajelzést adhat a főzdéknek söreiket nagyközönségi megítéléséről. A zsűri tagjai a verseny előtti időszakban érzékszervi és ízhibatréningeken vesznek részt. A vakkóstolásos értékelés alapján a megfelelő pontszámot elért söröket a zsűri arany-, ezüst- és bronzdiplomával díjazza. A Gyémántdiplomát a verseny három legmagasabb pontszámot elérő aranydiplomás söre kapja. //
Kapcsolódó cikkeink
SAP: A felhős fejlesztéssel a sör is finomabb
A 130 éves Budweiser Budvar kiváló söreiről ismert, azonban vállalatirányítási…
Tovább olvasom >Átalakuló ízlés, növekvő kihívások – ilyen sörös évre készülhetünk 2025-ben
Bár 2024-ben 2,8%-kal bővült a hazai sörpiac, 2025 első hónapjai…
Tovább olvasom >130 éves Soproni Sörgyár
A kormány továbbra is stratégiai ágazatként tekint az élelmiszeriparra, ezért…
Tovább olvasom >További cikkeink
Újra az áfaszabályozásról
Zerényi Károly, az MVI elnöki tanácsadója nemrégiben a penzcentrum.hu-nak a…
Tovább olvasom >A homo ludens kedvence utazásnál -A nap képe
A kutya se viheti magával a társasjátéktáblát! Vagy korábban már…
Tovább olvasom >