Két budapesti zöldségtisztító üzem működését függesztette fel a Nébih
Élelmiszerbiztonsági és élelmiszerhigiéniai hiányosságok miatt azonnali hatállyal felfüggesztette két zöldségtisztító üzem működését a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Az eljárás során 11 tonna alapanyagot kellett megsemmisíteni, a jogsértő cégek pedig többszázezer forintos bírságra számíthatnak.
A Nébih csütörtöki, MTI-hez eljuttatott közleménye szerint egy budapesti telephelyen működött a két zöldségtisztító, daraboló üzem, amely konyhakész zöldségcsomagok előállításával foglalkozott.
Az ellenőrzött egységek több esetben is megsértették a nyomokövethetőségi előírásokat, és az élelmiszer előállításhoz alkalmatlan körülmények között dolgozták fel az alapanyagokat. Az egyik üzemben ezenkívül a dolgozók egészségügyi alkalmasságát sem dokumentálták.
Mindkét egység elhanyagolt, takarítatlan állapotban volt. A kézmosók nem voltak használhatóak. Az alapanyagot nem különítették el sem a készárutól, sem a gyártás során keletkezett hulladéktól. (MTI)
Kapcsolódó cikkeink
Mikroműanyagok az üveges italokban
Egy friss francia kutatás szerint az üvegpalackos italok több mikroműanyagot…
Tovább olvasom >Több mint fél évszázada a hazai élelmiszeripar élvonalában
Az élelmiszeripar jövőjét azok a fiatal szakemberek formálják, akik tisztelik…
Tovább olvasom >Nébih: Villány térségében is megjelent a szőlő aranyszínű sárgaság nevű betegsége
Villány térségében is megjelent a szőlő aranyszínű sárgaság nevű betegsége,…
Tovább olvasom >További cikkeink
Rekordszinten a vállalatvezetők elköteleződése a fenntarthatóság iránt
A K&H fenntarthatósági index legfrissebb adatai szerint a vállalatvezetők hozzáállása…
Tovább olvasom >Kismértékben emelkedett a FAO élelmiszerár-indexe júniusban a hús, tejtermékek és növényi olajok drágulása miatt
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) pénteki jelentése szerint az élelmiszer-alapanyagok…
Tovább olvasom >Mitől tízszereződhet meg egy-egy bor ára?
Kevesebben vannak világszerte, mint ahány ember járt az űrben, számuk…
Tovább olvasom >