Kávé helyett matcha? Egyre népszerűbb a zöld tea por az energialöketért
A reggeli kávé évtizedek óta a napindítás elengedhetetlen része sokak számára, azonban egyre többen választják helyette a matchát. Ez a finomra őrölt zöld tea por kiegyensúlyozottabb energialöketet ígér, ami nemcsak a koffein, hanem az L-theanin aminosav hatásának is köszönhető. A matcha kellemes alternatíva lehet azoknak, akik a kávé okozta hirtelen energiaszint-ingadozások helyett hosszabb távú, nyugodtabb hatást keresnek – írja a Pénzcentrum.
Mi is az a matcha?

Sokan fokozatosan térnek át a matchár
A matcha a Camellia sinensis növény leveleiből készült finom por, amely a japán teázási kultúra szerves része. Élénkzöld színével és enyhén édes, földes ízével eltér a kávé karakteres, pörkölt aromájától. Bár koffeintartalma alacsonyabb, mint a kávéé – egy csésze matcha 38-89 mg koffeint tartalmaz, szemben a kávé 100-120 mg-jával –, hatása hosszabban és kiegyensúlyozottabban érezhető.
A nyugodt éberség titka
A matcha egyik különlegessége az L-theanin jelenléte, amely segít a koffein lassabb felszívódásában. Ez a kombináció olyan energialöketet eredményez, amely nem jár együtt a kávéra jellemző hirtelen energiahullámzással vagy idegességgel. „A matcha gyengéden felpörget, ugyanakkor nyugalmat is ad” – mondta Mina Grace Ward, aki egészségügyi okokból váltott erre az italra. Joshua Sprung klinikai szociális munkás szintén kiemelte, hogy a matcha nyújtotta energia hosszabb ideig tart, és kiegyensúlyozott koncentrációt biztosít.
Átállás a matchára
Sokan fokozatosan térnek át a matchára, és eleinte mindkét italt fogyasztják. Heather Perry, egy kávézólánc vezérigazgatója például a délutáni órákban választja a matchát, amikor csak egy kisebb adag koffeinre van szüksége. Az elkészítési folyamat is különleges élményt nyújthat: a por feloldása, majd forró vízzel vagy tejjel való összekeverése megnyugtató rituálévá válhat.
Érdemes kipróbálni?
Bár a matcha nem mindenki számára válik be, sokan dicsérik kiegyensúlyozott energialökete, jobb koncentrációja és a mellékhatások csökkenése miatt. Ha valaki alternatívát keres a kávé helyett, a matcha próbája megérhet egy csészével.
Kapcsolódó cikkeink
Miért fizetünk többet a reggeli koffeindózisért?
Azt gondolom, kevesen tudunk sikeresen elkezdeni egy átlagos napot egy…
Tovább olvasom >Európába is megérkezett a Nescafé Espresso koncentrátum
Európában is bevezette a Nescafé Espresso Concentrated termékcsaládot a Nestlé,…
Tovább olvasom >Koffeines változattal indítja a tavaszt a megújult Friss 0,0%
Jelentős újításokkal készül az idei szezonra a Friss 0,0% márka,…
Tovább olvasom >További cikkeink
Nagy Márton: árréskorlátozást vezetne be a kormány a háztartási cikkeket árusító boltokra
A kormány szerdán tárgyalhatja, csütörtökön pedig várhatóan elfogadhatja azt az…
Tovább olvasom >Drágább Barbie, soványabb Heinz – Trump vámjai átrajzolják a globális fogyasztói piacot
Donald Trump vámpolitikájának hatása egyre több iparágat érint: játékgyártók, autóipari…
Tovább olvasom >Csaknem 20 százalékkal olcsóbb élelmiszerek? A kormány elégedett az árréscsökkentés eredmnyeivel
„Egyre több terméket lehet olcsóbban megvásárolni az árréscsökkentésnek köszönhetően, az…
Tovább olvasom >