Katalán ízek a Corinthia Aquincumban
Spanyolország egyik leghíresebb borásza, Miguel Torres, Nagy-Britannia egyik legjobb sommelier-je, Franck Massard és a neves spanyol séf, Sergio Millet érkezik hamarosan Budapestre, hogy katalán ízekkel fogadják a magyar vendégeket az egyik budapesti szálSergio Milles, a Torres-birtok séfje a világhírű barcelonai
Il Bulli étteremben dolgozott régebben, most pedig a Corinthia Aquincumban
süt-főz majd a vendégeknek március végén.
A hagyományos spanyol ételeken kívül elsősorban kreatív, modern fogásokat.
Főszereplő lesz például a most divatos csokoládé, amely nemcsak a desszert
egyik összetevője, de a főtt marhához is kijár, mártás formájában. A desszertek
másik főszereplője a narancs, több formában is: a friss narancsot
narancsdzsemmel és narancsfagylalttal kínálják.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Halkonzerves doboz, mint a tengerparti művészet tökéletes médiuma – A nap képe
Eredeti, autentikus és feltehetően túl sokba sem kerülhet.
Tovább olvasom >9 kg ramen 2 perc alatt – A nap videója
Evőversenyt nézünk, bizonyos fenntartásokkal…
Tovább olvasom >Csütörtöktől fogad vendégeket Hévíz legújabb szállodája
Elsősorban a hazai turistákra, valamint a környező országokból érkező vendégekre…
Tovább olvasom >