Károsak lehetnek a papírból készült szívószálak

Sok állítólagosan környezetbarát, papírból vagy bambuszból készült szívószál tartalmaz hosszú élettartamú és potenciálisan mérgező vegyi anyagokat, úgynevezett PFAS-okat. A műanyag szívószálak árusítása 2021. július 3-tól tilos az EU-ban. A Thimo Groffen, az Antwerpeni Egyetem munkatársa vezette kutatócsoport 39 Belgiumban kapható márka alatt forgalmazott szívószálakat vizsgált. A vizsgált 20 papír szívószálból 18-ban mutattak ki PFAS-okat. A tudósok öt bambusz szívószálból négyben, négy műanyag szívószálból háromban, sőt öt üvegből készült szívószálból kettőben is kimutattak ilyen anyagokat különböző mennyiségben. Egyedül a rozsdamentes acél szívószálakban nem találtak PFAS-t. A PFAS-okat – per- és polifluor alkil-vegyületeket – többek között a papírból készült szívószálak átázástól való védelmére használják.

– A növényi alapanyagokból, például papírból és bambuszból készült szívószálakat gyakran fenntarthatóbbnak és környezetbarátabbnak hirdetik, mint a műanyagból készülteket – mondta Thimo Groffen. – A PFAS szívószálakban való jelenléte miatt azonban ez nem feltétlenül igaz.

Az eldobható műanyag poharakat helyettesítő papírpoharakat a Göteborgi Egyetem kutatócsoportja vizsgálta. Mivel a papír nem zsír- és vízálló, ezért felületi bevonatot kell kapnia, ha élelmiszer-csomagolóanyagként kerül alkalmazásra.

Az Environmental Pollution című folyóiratban bemutatott tanulmányban Bethanie Carney Almroth csapata olyan vízbe és üledékbe helyezett szúnyoglárvákat, amelyekbe egytől négy hétig polipropilénből vagy polisztirolból, illetve polilaktidból és papírból készült poharak és pohártető-darabok kerültek.

– Minden pohár negatív hatással volt a szúnyoglárvák növekedésére – a mondta Carney Almroth.

Lebensmittelpraxis