Jól főzni könnyű – A nap videója
Legalábbis ezt sugallja mai filmünk, amelyben a jó nevű Rio de Janeiro-i szakács, Thomas Troisgros mutatja be egy általa alkotott hús- és egy halétel elkészítését két és fél percben. Persze oktatófilmként legfeljebb a profi szakácsok használhatják a lenyűgöző videót, de a „köznép” számára is jó illusztrációja lehet annak, mit nevezünk mindennapi fine dining-nak.
Kapcsolódó cikkeink
Még több cikk hasonló témában >
További cikkeink
Az ételárus nehéz kenyere – A nap videója
A film információi szerint 10 dollárcent egy adag ebből az…
Tovább olvasom >„Kényelmi” tálca – A nap képe
A hirtelen mozdulatok sem okozhatnak kárt a Couch Drink +…
Tovább olvasom >