Jól főzni könnyű – A nap videója
Legalábbis ezt sugallja mai filmünk, amelyben a jó nevű Rio de Janeiro-i szakács, Thomas Troisgros mutatja be egy általa alkotott hús- és egy halétel elkészítését két és fél percben. Persze oktatófilmként legfeljebb a profi szakácsok használhatják a lenyűgöző videót, de a „köznép” számára is jó illusztrációja lehet annak, mit nevezünk mindennapi fine dining-nak.
Kapcsolódó cikkeink
Még több cikk hasonló témában >
További cikkeink
Ragyogás – A nap videója
A profi ízkompozícióival már számos szakmai díjat elnyert ausztrál Black…
Tovább olvasom >Zuhanyozni csak pontosan, szépen! – A nap képe
A neten találtuk a képet: egy amerikai szállodában fotózták ezt…
Tovább olvasom >