Jobb élelmiszereket eredményez az összetevő-adatbázis
A Journey Food élelmiszertech cég szerint a globális élelmiszeripar komoly kárt szenvedett az ellátási láncok hatékonytalansága, a nem fenntartható gyakorlatok és a minőségtelen étkezés miatt. A startup egyértelműen tudja e problémákra a választ, amely nem más, mint az adat.

Úttörő megoldás az élelmiszerfejlesztésben
A Journey Foods olyan eszközöket biztosít, amely segít a cégeknek új élelmiszerek fejlesztésében, valamint abban, hogy megértsenek mindent a termékek életciklusával kapcsolatban az összetevők környezeti hatásától az ellátási nehézségeken át a költségcsökkentés lehetőségekig.
A Journey Foods ajánlatának középpontjában egy óriási adatbázis áll, amely sok millió termékről és összetevőről tartalmaz információt, s amely 17 milliárd adatponttal rendelkezik.
A mesterséges intelligencia ezen adatokat felhasználva képes ajánlásokat megfogalmazni a legideálisabb összetevőket illetően olyan faktorokat figyelembe véve, mint a tápérték, a fenntarthatóság, a költségek és a csomagolási előírások.
Springwise
Kapcsolódó cikkeink
Háromból két fogyasztó jobb vásárlási élményre számít
Egy friss felmérés szerint a fogyasztók és az üzleti vezetők…
Tovább olvasom >AI-jal és drónokkal fejleszti szolgáltatásait a Just Eat Írországban
AI-asszisztenst vezet be és bővíti drónos házhoz szállítási szolgáltatását a…
Tovább olvasom >Stylers: háromból két cég tervez AI automatizációs projektet 2025-ben
Az idei év legjelentősebb technológiai fókuszterületei az AI, az üzleti…
Tovább olvasom >További cikkeink
Orbán Viktor: az árréscsökkentést új termékekre is be fogjuk vezetni, ha szükséges
Az árrésszabályozást fenn kell tartani, mert az indokolatlan áremelésekkel szemben…
Tovább olvasom >Egészséges, rostban és fehérjében gazdag húskészítményeket fejlesztettek ki Debrecenben
Új, egészségvédő, rostban és fehérjében gazdag, egyedi bioaktív hatóanyagokat tartalmazó…
Tovább olvasom >A német kiskereskedelmi forgalom csökkent áprilisban havi szinten
Németországban reálértéken 1,1 százalékkal csökkent a kiskereskedelmi forgalom áprilisban havi…
Tovább olvasom >