Jelentős kenyérdrágulás jön: a pékek emelkedő rezsije a fő ok

Szerző: Trademagazin Dátum: 2022. 08. 26. 12:37

Újabb jelentős áremelést jelentettek be a pékek. Szövetségük elnöke azt mondta, októbertől a sütőüzemek nagy része tízszerannyit fizet majd az energiáért, mint eddig. A Pékszövetség szerint ugyanakkor a rozsos és magvas kenyerek ára már meghaladhatja az ezer forintot kilónként. Többen ezért otthon kezdtek el kenyeret sütni.

Szeptemberben tovább drágul a kenyér

A fehérkenyér ára egyetlen hónap alatt 13,5 százalékkal drágult, de a rozsos és magvas kenyerek ára is meghaladja az 1000 forintos kilónkénti árat- a KSH adatai alapján. A Pékszövetség szerint ugyanakkor további emelésre kell számítani, az elszálló rezsiárak miatt.

Korábban az agrárminisztérium azt nyilatkozta, véget érhet a drágulás, hiszen megindult a gabonaszállítás Ukrajnából. Ez azonban nem így történt. Az RTL Híradónak Csizmadia Lajosné, a Csizmadia és Társai Kft. ügyvezetője elmondta, náluk eddig 30 százalékot emeltek, de még 10-15 százalékot terveznek emelni szeptemberben, majd az év folyamán ezt követően ismét emelniük kell majd az árakat. Nem csak a liszt árának emelkedése miatt lesz erre szükség, hanem a kemencék működtetése miatt is.

A pékek nagyrésze ugyanis lényegesen magasabb rezsit fizethet októbertől, akkor jár le számukra a még kedvező, éves energiaszerződés. Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke elmondta, mintegy tízszeresére megy fel a gáz ára.

Ez nagymértékű önköltség növekedést ró a sütőipari üzemekre, amit megpróbálnak majd az üzemek áthárítani a vevőkre. Így azt kell mondjam, számítsanak arra, hogy a termékek ára az üzletekben emelkedni fog.

– mondta az elnök, aki hozzátette, hogy jelentős drágulásra számítanak. Az Eurostat legfrissebb adatai szerint Magyarországon a 2. legnagyobb az élelmiszerdrágulás az Európai Unióban.

Az RTL Klub anyaga itt látható.