Jakabffy-sarok az MKVM-ben
Március közepén avatták fel a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban a „Jakabffy kuckót”. Kiss Imre igazgató köszöntötte a családtagokat, valamint Jakabffy László tanítványainak visszaemlékezéseit tartalmazó, Ízvezető című könyv készítőit. Megköszönte a családnak, hogy a Mester bútorait, értékes könyveit, íróasztalát, foteljét, a múzeum rendelkezésére bocsátották és közkinccsé tették. A Jakabffy-sarkot bárki megtekintheti, a kutatók dolgozhatnak asztalánál. Kiss Imre így fogalmazott: Boldogság mindannyiunknak, hogy egy kicsit még köztünk lehet! Képünkön a kiállított tárgyak között egy oklevél: a magyar étterem által valaha kapott legnagyobb hazai elismerés – 2004-ben a Magyar Vendéglátás Csillagai választáson többszáz vendéglátással foglalkozó kolléga szavazta Magyarország legjobb éttermének a Jakabffy László által vezetett Alabárdost.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Eurostat: stabil növekedést mutat az online platformokon foglalt vendégéjszakák száma az EU-ban
Stabil növekedést mutat az uniós tagországok rövid távra kiadott szálláshelyein…
Tovább olvasom >Semsei Rudolf elismerése
A Menedzserek Országos Szövetsége májusban már 30. alkalommal rendezte meg legrangosabb…
Tovább olvasom >