Itt az utánpótlás!
Január 16-án tartották a vendéglátós szakiskolák egyik legjelentősebb hazai versenyét, az évente megrendezésre kerülő Dobos Emlékversenyt. A középiskolai tanulók cukrász, pincér, szakács kategóriában, valamint a 3 szakmát összesítő csapatversenyen mérték össze erejüket. A csapatversenyt idén a Dobos C. József Vendéglátóipari Szakképző Iskola nyerte, második a Gundel Károly Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakképző Iskola lett, a harmadik helyre a Szamos Mátyás Vendéglátóipari Szakközépiskola és Szakiskola került. A szakácsácsok és a pincérek versenyében ugyancsak a Dobos C. diadalmaskodott, még a cukrászok között a Szinergia Üzleti Szakképző Iskola tanulója lett a legjobb. A zsűriben a szakma ismert képviselő is részt vettek, a nézők között pedig a KLIK és a szakmai szervezetek mellett a MKVM képviselőivel is találkozhattunk.
Kapcsolódó cikkeink
Védett üzleteink nyomában – Múltidéző belvárosi élményséta
Pest, Buda és Óbuda egyesítésének évfordulójára exkluzív programot dolgozott ki…
Tovább olvasom >Menzán innen – Menzán túl: kiállítás a MKVM-ben
A népkonyháktól a konyhásnéniken át a robottokig: a Magyar Kereskedelmi…
Tovább olvasom >Idén Saly Noémi kapja az MKVM-emlékérmet
Augusztus 20-án ünnepel a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, átadják…
Tovább olvasom >További cikkeink
Fiatalok az agrár-élelmezési szektorban a FAO kutatása szerint
„A fiatalok helyzete az agrár-élelmezési rendszerekben” címmel tette közzé ma az…
Tovább olvasom >Egyre többen választják idén a Balatont Horvátország helyett – de nem dőlhetnek hátra a vendéglátósok
Bár erős forgalommal kecsegtet a 2025-ös nyári szezon a Balatonnál,…
Tovább olvasom >Szállodák a fenntarthatóságért
Becslések szerint a kereskedelemben keletkező élelmiszer-pazarlás 10%-áért a szállodák felelősek…
Tovább olvasom >