Amikor a rendezvényszervező híres műgyűjtők gyermeke – A nap videója
A New York-i Brooklyn Museum éves gálavacsorái messze földön híresek, főként, mert az ehető installációi önmagában is kiállítási téma lehetnének. Az utóbbi években a gála megtervezését Jennifer Rubellre bízták, aki híres műgyűjtők gyermeke – munkáiról mi is írtunk már lapjainkon. Idén a hölgy nagyon kitett magáért, ahogy az mai videónkon is látható! Ezeken a vacsorákon nincs konyha, az ételek óriási pulpitusokra vannak felhalmozva, az úri közönség „önkiszolgál”. Jennifer saját és mások már bevált ötletei mellett újakat is hozott, és az alapanyagok kiválasztásával is rengeteg időt töltött, az olvadó fejekhez például tucatnyi sajtot próbált ki.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
A balatoni gasztronómia új szintje
Fajsúlyos változás előtt áll a balatoni vendéglátás és szakképzés: a…
Tovább olvasom >Stabilan tartja magát a SZÉP-kártya – még ha nem is a Balatonnál
Bár kissé csökkent a népszerűsége, a SZÉP-kártya továbbra is a…
Tovább olvasom >Ragyogás – A nap videója
A profi ízkompozícióival már számos szakmai díjat elnyert ausztrál Black…
Tovább olvasom >