IFS Élelmiszer-biztonsági Konferencia (2016. november 10.)
Hasznos információkat szerezhet a minisztériumi, hatósági és minőségügyi szakemberektől a 2016. november 10-én megrendezésre kerülő IFS Élelmiszer-biztonsági Konferencián.
Időpont: 2016. november 10. (csütörtök)
Helyszín: Szent István Egyetem Élelmiszertudományi Kar, 1118 Budapest, Villányi út 29-43.
Témakörök
A migráció- és menekültválság élelmiszer-biztonsági kockázatai
Tápértékjelölés – Mit fog ellenőrizni a Hatóság?
Táplálékallergia, táplálékintolerancia
Validás, verifikálás
Hűtőlánc: Kalibrálás, mérés, kiértékelés
Higiénia
Hogyan éljünk túl szerencsésen egy IFS auditot? Tippek, trükkök
Eltarthatósági idő meghatározása
Részvételi díj: 14 900 Ft + ÁFA
Jelentkezés és további információk: www.lexodus.hu/IFS · +36 30 715 7595
(x)
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
A csodálatos mandarin – A nap videója
Yoshihiro Okada „műveit” már ismerik olvasóink: néhány vágást ejt mandarinok héján,…
Tovább olvasom >Mit meg nem tesznek a frissességért! – A nap képe
A skandináv országokban kultusza van a friss élelmiszereknek – íme…
Tovább olvasom >