Hűtött palacsinta Mosonszolnokról
Élelmiszeripari üzemet létesített 80 millió forintos beruházással a Cool Foods Kft. Mosonszolnokon.
A tésztafélék gyártására szakosodott üzemben – amely rövidesen tizenkét embernek ad munkát – megkezdték a hűtött palacsinta próbagyártását – mondta Ember Sándor, a társaság résztulajdonosa az MTI-nek.
Ismertetése szerint a beruházást a magyar tulajdonban lévő vállalkozás önerőből, bankhitelből és pályázati forrásokból valósította meg. Munkahelyteremtésre 15 millió forintot nyertek el a Győr-Moson-Sopron megyei munkaügyi központtól, LEADER pályázaton pedig 14 millióhoz jutottak, ezt az összeget gépbeszerzésre költik.
Az üzem sütési technológiája óránként 1500-2000 palacsinta gyártására alkalmas. Jelenleg három édes és két sós ízesítésű töltött palacsintát készítenek. A konzerváló anyagot nem tartalmazó termékek két-három hétig is eltarthatók.
Az üzem decemberben megkapta az élelmiszergyártók európai szabvány szerinti minőségbiztosítási tanúsítványát. E szerint működése, higiéniai rendszere, nyersanyagbeszerzése, továbbá a környezetvédelmi előírások betartása és adminisztrációja megfelel az IFS (Nemzetközi Élelmiszerszabvány) követelményeinek – közölte Ember Sándor. (MTI)
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
A Temu már az európai élelmiszerpiacot is célba vette
Egyre komolyabb fenyegetést jelent az európai kiskereskedelem számára a kínai…
Tovább olvasom >Most akár 20%-kal olcsóbban szerezhetők be a magyar lecsó alapanyagai a PENNY-ben
A nyári szezon kihagyhatatlan kedvence a friss, házias lecsó, amelyhez…
Tovább olvasom >Fagykár fenyegeti a Nutellát: drasztikusan drágul a török mogyoró
Súlyos tavaszi fagyok sújtották Törökországot, a világ legnagyobb mogyorótermelőjét, ami…
Tovább olvasom >