Húsipari Szakmai Nap 2016. április 7., Budapest: Gazdaság és Minőség a Húsiparban
2016. április 7-én Húsipari Szakmai Napot szervez a Földművelésügyi Minisztérium (FM), a Szent István Egyetem és az IFS Magyarországi képviselete.
Előadók az FM, a Nébih, a NAV, az OÉTI és a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, és a szakmai szervezetek más kiváló szakemberei lesznek.
Helyszín:
Szent István Egyetem – Élelmiszertudományi Kar
K. épület, Díszterem (1118 Budapest, Villányi út 29-43.)
Témakörök:
GAZDASÁG:
– Húsipari stratégia & lehetőségek
– 5%-os sertéshús ÁFA, EKÁER, hazai illegális húspiac felszámolása
– Húsipari pályázati lehetőségek
MINŐSÉG:
– Élelmiszerkönyvi változások
– MSM (csontokról mechanikusan lefejtett hús)
– Tápértékjelölés és egészségkommunikáció
– Az IFS auditok és hatósági szemlék tapasztalatai
Akik biztosan eljönnek: Alföldi Hús, Apci Hús, Auchan, Bogád Hús, Bóly Zrt, Bovirex, Böllér Fűszer, eFeF, Funkció, Gallicoop, Gyulahús, HAGE, Her-Csi-Hús, H-Pláza, Hungary-Meat, Hunland, Kometa, Lachús, Lúdland, M Profood, Merian Foods, Messer, Nádudvari Élelmiszer, Nagyhegyes Hús, Pápai Hús, Penny, Pick Szeged, Profit Trans, Pure Consulting, SáGa Foods, Sajó-Hús, Sa-No-Ti, SPAR, Szegedi Tudományegyetem, Taravis, Target, Tesco, Tetrabbit, Végh Farm, VHT, Zádor-Hús, Zimbo, Zollai
Támogatók: Bizerba, SGS, Ecolab, Amsa, PentaSol
Jelentkezés, részletes program és további információk a www.lexodus.hu/ifs
Várjuk rendezvényükön!
Tisztelettel:
a Szervezők
Kapcsolódó cikkeink
Már létezik laborhús, ami olyan, mint az igazi
Dél-koreai kutatók úttörő módszert fejlesztettek ki a mesterséges húsok gyártására,…
Tovább olvasom >A csirkemell feldolgozói értékesítési ára 15 százalékkal csökkent
A KSH adatai alapján Magyarország baromfihúsexportja 3 százalékkal 53 ezer…
Tovább olvasom >Az élő sertés kivitele 58 százalékkal nőtt
A KSH adatai szerint Magyarország élősertés-kivitele 58 százalékkal nőtt (8,7…
Tovább olvasom >További cikkeink
Új termékigazgatót nevezett ki az Auchan
Július 1-től Varga László látja el az Auchan Magyarország termékigazgatói…
Tovább olvasom >Milliók dönthetnek milliókról akár egy mozdulattal a Tescónál
Emberek millióinak kezében van újra több millió forint és környékbeli…
Tovább olvasom >Egészséges nyári táplálkozási tippeket ad az Eisberg növényi zsírokkal
Az igazi forró nyár beköszöntével sokan törekednek egészségesebben táplálkozni, de…
Tovább olvasom >