Homársaláta quinoával ’azannya!’ módra – A nap videója
🎧 Hallgasd a cikket:
Így készít homársalátát New York City legjobb francia bisztrójának, a Benoit-nak séfje, Philippe Bertineau.
Szakmai okoskodásként annyit hozzáteszünk: A quinoa a tavalyi év egyik éttermi sikeralapanyaga volt az USA fine dining éttermeiben. Dél-Amerikából származó gabonaféle, már 8-9 ezer évvel ezelőtt is fogyasztották, az inkák pedig szent ételnek tartották, és a Gabona anyja néven emlegették.
Kapcsolódó cikkeink
Még több cikk hasonló témában >
További cikkeink
Strandbüféket, fesztiválokat és fagyizókat vizsgált a fogyasztóvédelmi hatóság
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Netrisk: az utasbiztosítások átlagdíja 1,5 százalékkal nőtt a nyári szezonban
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Gasztrotúra-projekt
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >