Hogyan gyűjtenek inspirációt a világ legjobb éttermei? – A nap videója
A közelmúltban a Top 50 Restaurant szavazásokon többször is a világ legjobb éttermének választott koppenhágai Noma tulajdonos-séfje a Noma 14 évvel ezelőtti nyitása előtt körbejárta Skandináviát, hogy inspirációt gyűjtsön munkájához. A Noma 2.0 tervezett megnyitása előtt most ugyanezzel a módszerrel próbálkozik.
An update on noma 2.0 from Rene Redzepi on Vimeo.
Címkék: A nap videója
Kapcsolódó cikkeink
A csodálatos mandarin – A nap videója
Yoshihiro Okada „műveit” már ismerik olvasóink: néhány vágást ejt mandarinok héján,…
Tovább olvasom >Nem mindennapi reggeliötletek – A nap videója
Egyszerű, mégis nagyon kreatív és látványos konyhai ötletek, legtöbbjük könnyen…
Tovább olvasom >Pontytálalás, ahogy még biztosan nem láttad – A nap videója
Avagy hogyan lesz a pontyból puli! A videóért katt a…
Tovább olvasom >
Még több cikk hasonló témában >
További cikkeink
A csodálatos mandarin – A nap videója
Yoshihiro Okada „műveit” már ismerik olvasóink: néhány vágást ejt mandarinok héján,…
Tovább olvasom >Mit meg nem tesznek a frissességért! – A nap képe
A skandináv országokban kultusza van a friss élelmiszereknek – íme…
Tovább olvasom >