Hogy került a lukas a zsemle a kínai hadseregbe – A nap videója
Mai filmünk szereplői a kínai Fuqingban minden reggel fél négykor nekilátnak a guang bing, azaz egy, a bagelhez hasonlító kínai szemle készítésének, amelynek receptje 500 éves múltra tekint vissza. A fáma szerint egy kínai tábornok találta fel, hogy csapatai madzagra fűzve vihessék magukkal és menet közben is fogyaszthassák az ételt. De szükség volt rá azért is. mert ezt földbe vájt kemencében süthették, így a tábortüzek füstje nem elárulhatta el a katonák tartózkodási helyét. A guang bing receptje ma is ugyanaz, mint az 500 évvel ezelőttié volt, de a hagyomány állítólag már kihalófélben van.
Kapcsolódó cikkeink
Professzionális mosogatógépnek szánják – A nap videója
Valahol el kell kezdeni… A videóért katt a képre! …
Tovább olvasom >Ha létezik a késhasználatban felsőfok+, akkor ez az – A nap videója
Követni sem egyszerű, nemhogy utána csinálni!
Tovább olvasom >Csak egyszerű alapanyagokból! Vágod? – A nap videója
Főleg tofu és uborka. De ahogy tálalják… Persze késkezelésből azért…
Tovább olvasom >További cikkeink
Megújult Budapest egyik legforgalmasabb ételudvara
Teljes körű felújításon esett át az Indotek Group üzemeltetésében működő…
Tovább olvasom >Itt a figyelmeztetés: ennyi pálinkát szabad főzni évente jövedékiadó-mentesen
Évente legfeljebb 86 liter párlat állítható elő magánfőzőként jövedékiadó-mentesen, és…
Tovább olvasom >Törökországban megszűnhet az all inclusive svédasztal – drasztikus lépéssel fékeznék az élelmiszerpazarlást
Törökországban évente több mint 23 millió tonna élelmiszer vész kárba,…
Tovább olvasom >