Szeptembertől nagyot drágulhat a kenyér
A dráguló liszt és a gyenge forint miatt ősszel várhatóan 25-30 százalékkal nő a kenyér ára.
Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke a Napi Gazdaságnak azt mondta, már szeptemberben áremelés következhet. Az elnök szerint a lépés már évekkel ezelőtt időszerű lett volna, most azonban nem lehet elhalasztani. Az idei aratás után a vártnál rosszabb minőségű gabona miatt a liszt akár 30 százalékkal is drágulhat, a magas euró–forint árfolyam miatt pedig az import alapanyagok ára is megugrott.
A szakember arra számít, hogy a kereskedőkkel meg tudnak egyezni, mert áremelés nélkül több száz hazai sütőipari cég működése kerülhet komoly veszélybe.
Jelenleg közel 1100 magyar sütőipari vállalkozás működik az országban, amelyek 23 ezer főt foglalkoztatnak. A vállalkozások száma azonban folyamatosan csökken, a piacot pedig mind jobban koncentrálják a nagy áruházláncok sütödéi, amelyek egyre több terméket állítanak elő. Emellett a mintegy 600 hazánkban működő albán sütőipari cég súlya is növekszik
A szakember becslése szerint a búza mennyiségével nem lesz probléma, a teljes idei termés meghaladhatja az ötmillió tonnát, amiből várhatóan 1,5 millió tonna lesz sütőipari minőségű. (MTI, origo)
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Zuhannak a kávé-árak, nálunk is olcsóbb lehet?
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >MMSZ Green Club – kihelyezett ülés a Danone-nál: Fenntartható működés a gyakorlatban
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Gyorsabban, zöldebben, okosabban – Ez ma az FMCG-szállítmányozás minimuma
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >