Haltermelési és élelmiszeripari program készül a biharugrai térségre
Édesvízre alapozott haltermelési és élelmiszeripari projekt készül a biharugrai halastavak területére.
A programot a Békés Megyei Önkormányzat gazdaságfejlesztéssel foglalkozó társasága, a Békés Megyei Vállalkozási és Fejlesztési Kft. dolgozta ki – tájékoztatta Farkas Zoltán (Fidesz), a Békés megyei közgyűlés elnöke vasárnap az MTI-t.
Farkas Zoltán elmondta: az édesvízi halászat komplex fejlesztésére Magyarországon 2014-től Halászati Operatív Program indul, önálló ágazati programokkal lehet EU támogatásra pályázni.
Az elnök kifejtette: a program célja a haltermelés és feldolgozás feltételeinek kiépítése, késztermékek előállítása és értékesítése. A halastavakban őshonos halakból készíthető termékek előállításával jelenleg próbálkozik a szarvasi Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt.
A gyorsfagyasztott félkész és késztermékeket a tervek szerint a hazai közétkeztetésben értékesítik majd, így is ösztönözve az egészséges táplálkozást.
Erdélyi István, a Gallicoop vezérigazgatója a programot jónak tartja, szerinte alkalmas arra, hogy egy húsz éve halódó ágazat visszanyerje szerepét a biharugrai térségben, az emberek helyben találjanak megélhetést, csökkenjen az elvándorlás. A vezérigazgató elmondta: az előzetes felmérések szerint a közétkeztetésben évente mintegy 2500 tonna haltermékre lenne igény, a társaság legalább hatféle gyorsfagyasztott félkész és készterméket tudna előállítani. A program első évében ezer tonna körüli termékre lenne reálisan igény, 4-5 év után évi 2500 tonnának lenne itthon biztos piaca.
Magyarországon 25 ezer hektár az édesvízi halastavak felülete. A biharugrai halastavak területe több mint 1900, ebből jelenleg 1600 hektárnyi területen nincs szakszerű haltermelés. (MTI)
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Ezer vízügyi szakember dolgozik az aszály elleni küzdelemben
Országszerte ezer vízügyi szakember dolgozik az aszály elleni küzdelemben és…
Tovább olvasom >Hazánk újra mentes a magas patogenitású madárinfluenzától
Magyarország ismét madárinfluenzától mentesnek minősül az Állategészségügyi Világszervezet (WOAH) előírásai…
Tovább olvasom >Közép-Európa a non-food diszkontok célkeresztjében
Az Action, a Woolworth és a Tedi Közép- és Délkelet-Európában…
Tovább olvasom >