Haltermelés Magyarországon: a szakma növekvő munkaerőhiánnyal küzd
Az alacsony takarmányárak és a jó vízszintek ellenére a magyar haltermelő ágazatnak továbbra is számos kihívással kell szembenéznie. A legfőbb problémák között az alacsony támogatottság, a fejlesztések hiánya, a fogyasztáscsökkenés és a krónikus munkaerőhiány szerepelnek. Lévai Ferenc, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) szóvivője szerint a vendégmunkások alkalmazása lehetne a megoldás a munkaerőhiányra, azonban ez eddig kevésbé volt jellemző a haltermelőkre.
Az Agrárszektornak adott interjúban Lévai Ferenc elmondta, hogy az idei évben a haltermelés szempontjából alapvetően kedvezőek a körülmények. A takarmányárak alacsonyak, a tavakban a vízszintek is megfelelőek, ami stabil alapot nyújt a haltermeléshez. A szóvivő szerint régen volt ilyen optimális állapot a haltermelésben, amikor a tavak megfelelő vízszintje már feltöltődött és az altalajvízszintek is jók. Lévai hozzátette, hogy még egy meleg nyár esetén is megtartható lehet a vízmennyiség nagy része.
A kedvező termelési feltételek ellenére a haltermelők továbbra is komoly munkaerőhiánnyal küzdenek. Lévai Ferenc elmondása szerint az egész mezőgazdaságban, így a haltermelésben is, egyre kevesebb a fizikai munkások száma. Ez a probléma olyannyira súlyos, hogy több száz hektáros tógazdaságok sem tudják összegyűjteni a minimális 5-6 fős munkáslétszámot a környékről. A szakember szerint előbb-utóbb el kell jutniuk oda, hogy vendégmunkásokat alkalmazzanak, mivel a halászatban nem minden feladat oldható meg gépesítéssel.
Lévai Ferenc szerint bár néhány haltermelő már alkalmazott vendégmunkásokat, ez a tendencia hamarosan növekedhet, mivel az ágazati szereplők belátják, hogy kénytelenek távoli országokból munkaerőt toborozni. Más mezőgazdasági ágazatok tapasztalatai alapján látható, hogy az indiai, fülöp-szigeteki dolgozók jól teljesítenek például a tehenészetekben. Ezért a szakember szerint várható, hogy hamarosan a haltermelők is erre az útra lépnek, mivel nincs más lehetőségük a munkaerőhiány megoldására.
Az ágazat előtt álló kihívások sokrétűek, de a megfelelő lépésekkel és a technológiai fejlesztésekkel a haltermelők bízhatnak a jobb jövőben. A munkaerőhiány megoldása azonban kulcsfontosságú lesz az ágazat hosszú távú fenntarthatósága érdekében.
Kapcsolódó cikkeink
Rekordév a halgazdaságokban – de még mindig kevés halat eszünk
A 2024-es év kiemelkedően sikeres volt a magyar haltermelés számára:…
Tovább olvasom >Éder Tamás: „A cél a hatékonyság fokozása, a robotizált és automatizált technológiák elterjesztése”
A hazai élelmiszeripar 2025-ben is a korábbi évek kihívásait görgeti…
Tovább olvasom >Nőtt a hazai tógazdasági haltermelés 2024-ben
A magyarországi tógazdaságokban összesen 22 838 tonna halat termeltek 2024-ben,…
Tovább olvasom >További cikkeink
PwC E-toplista: A legnagyobb és legismertebb online kereskedők
4 kategória: legnagyobb, FMCG, magyar, legismertebb – 2024 legsikeresebb e-kereskedőinek…
Tovább olvasom >Krízistérkép 2024: Jelentősen nőtt az elhúzódó válságok száma
450 válsághelyzetet regisztrált és elemzett kommunikációs szempontok szerint az MPRSZ…
Tovább olvasom >A magyarok adnak a leggyakrabban online borravalót az ételfutároknak
Továbbra is népszerű a magyarok körében a borravaló adása, ami…
Tovább olvasom >