Halászati termékeket hívott vissza Listeria monocytogenes jelenléte miatt a METRO Kereskedelmi Kft.
Mikrobiológiai nem megfelelőség miatt halászati termékeket hívott vissza a METRO Kereskedelmi Kft., mivel az általa forgalmazott termékekben hatósági ellenőrzés során Listeria monocytogenes baktérium jelenlétét mutatták ki – közöte a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH).
A tájékoztatás szerint
a visszahívás valamennyi forgalomban lévő 100 és 500 grammos Metro Chef füstölt lazac, 200 és 1000 grammos Aro füstölt lazac, 1 kilogrammos Aro fagyasztott füstölt lazac, 200 grammos fokhagymás garnélarák olajban, valamint 100 grammos füstölt tonhal filé termékre vonatkozik.
A termékeket az Ocean Fish S.R.L. gyártja.
A vállalkozás által megtett intézkedéseket, továbbá a visszagyűjtött termékek további sorsát a hatóság nyomon követi – írták a közleményben.
A hatóság arra hívta fel a figyelmet, hogy aki vásárolt a visszahívott termékekből, és az még nála van, ne fogyassza el.
A Listeria baktérium a környezetünkben általánosan jelen lévő baktérium, amely élelmiszerekben gyakran előfordul, megbetegedést azonban csak nagyobb baktériumszám mellett okoz. Egészséges emberekben sokszor semmilyen tünetet nem vált ki a Listeriával fertőzött élelmiszer fogyasztása.
Legyengült szervezetben (csecsemők, várandós nők, hetven évesnél idősebb, valamint gyenge immunrendszerű emberek) azonban nagyobb veszélye van a betegség kialakulásának. A liszteriózist az általános tünetek – láz, hányás, hasmenés, fejfájás – alapján sokszor nehéz megkülönböztetni egyéb élelmiszer-fertőzésektől. Szövődményként agyhártyagyulladás, vérmérgezés alakulhat ki.
Kapcsolódó cikkeink
METRO Gasztro Fesztivál a SIRHA Budapesten – Élmény, inspiráció és valódi megoldások a HoReCa-szakmának
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >NKFH: növényvédőszer-maradék miatt gyorsfagyasztott szamócát hívott vissza a Spar
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Az Auchan Magyarország Kft. barna sört hívott vissza a forgalomból
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >További cikkeink
Eladja a Nestlé jégkrémüzletágát, de marad a Froneri vegyesvállalatban
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >

