Gyors szalmonellavizsgálat
Egy amerikai cég, a BioDetection Instruments egy olyan hordozható eszközön dolgozik, mely rövid idő alatt, könnyen képes ellenőrizni az ételek minőségét és képes kiszűrni a szalmonellafertőzést is. Elsősorban a ready-to-go ételek ellenőrzésénél fogják használni a készüléket. Bár eddig csak szalmonellabaktériumok kapcsán tesztelték a készüléket, a cég mérnökei azt mondják, hogy más élelmiszereket megfertőző betegségek kiszűrésére is alkalmas lesz. A jelenleg is használt, akár 2 napig is elhúzódó teszteket, reményeik szerint néhány órás vizsgálattal fogják kiváltani.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Tojáspiac 2025: drágulás, visszaeső termelés és új exportlehetőségek
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Mesterséges hús: forradalmi újítás vagy bizonytalan jövő?
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Piros lámpát kapott a görög befektető: bizonytalanságban az Alföldi Tej jövője
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >